11问答网
所有问题
当前搜索:
剁椒鱼头要蒸多长时间
剁椒鱼头蒸
几分钟
答:
剁椒鱼头蒸
几分钟 制作剁椒鱼头需要的原料包括:鱼头、料酒、胡椒粉、葱、姜、蒜、剁椒、食盐、蒸鱼豉油、花椒油、糖等。可以用料酒、胡椒粉、食盐等腌制鱼头20-30分钟左右,这样做出来的鱼头味道更好。鱼头蒸好出锅后,可以撒上香菜、葱花等,淋上两勺烧开的花生油口感会更佳。
剁椒鱼头
一般
蒸多长时间
答:
剁椒鱼头要蒸
15分钟,10分钟不熟危害身体健康。具体做法如下:主料:鱼头1个、剁椒150克辅料:姜末10克、蒜末10克、葱花10克、花生油10毫升、豆豉5克、蚝油5克、酱油3克、盐2克第一步:从鲢鱼头下颌纵切开。第二步:倒入花生油、放入剁椒,豆豉、葱末、姜末、蒜末,大火爆香。第三步:倒入蚝油、...
剁椒鱼头蒸
几分钟
答:
剁椒鱼头蒸
几分钟 制作剁椒鱼头需要的原料包括:鱼头、料酒、胡椒粉、葱、姜、蒜、剁椒、食盐、蒸鱼豉油、花椒油、糖等。可以用料酒、胡椒粉、食盐等腌制鱼头20-30分钟左右,这样做出来的鱼头味道更好。鱼头蒸好出锅后,可以撒上香菜、葱花等,淋上两勺烧开的花生油口感会更佳。
剁椒鱼头蒸
多少分钟肉质最鲜嫩
答:
一种情况,鱼头大小决定
蒸
的
时间
。家庭蒸锅,一般口径在24CM为多,深浅有别。一般适合1-1.5斤的鱼头,大了放不下,小了不好吃。时间把握上,小的8分钟,大的10分钟。再种情况,鱼头的选取也决定着蒸的时间。本来的
剁椒鱼头
,选用的是鳙鱼头,只是头。可是酒店图省钱,搞偷梁换柱,大都采用最便宜...
剁椒鱼头蒸多长时间
答:
稀里哗啦一碗饭就下肚了,这种鲜美和下饭的滋味只有品尝过才知道。这种鱼头部位差不多都是软骨,一直喜欢用剁椒清蒸的烹饪方法,酥软的鱼后,入口嫩滑的鲜美。很多人在家里自己做的
剁椒鱼头
总是感觉不够鲜嫩,其实要做出鲜嫩好吃的剁椒鱼头只要掌握三点,
鱼头要
新鲜,剁椒要好,鱼头不能先腌后
蒸
。
剁椒鱼头蒸
几分钟
答:
且自水开后开始计时。制作
剁椒鱼头
需要的原料包括:鱼头、料酒、胡椒粉、葱、姜、蒜、剁椒、食盐、蒸鱼豉油、花椒油、糖等。可以用料酒、胡椒粉、食盐等腌制鱼头20-30分钟左右,这样做出来的鱼头味道更好。
鱼头蒸
好出锅后,可以撒上香菜、葱花等,淋上两勺烧开的花生油口感会更佳。
剁椒鱼头
一般
蒸多长时间
能熟
答:
3.
蒸
锅里加水大火烧开,将
鱼头
放入蒸锅,继续大火蒸15-20分钟,关火后不要急着打开锅盖,把鱼放在锅里虚蒸6分钟。4.鱼头端出后拣去
剁椒
上面的姜片和葱段,将盘子里的汤倒掉不用。放上些葱花和细姜丝,淋上蒸鱼豉油。5.重新起锅,倒油烧至微微冒烟,再将热油淋上
鱼头
上就好了 。主料:鲢鱼头...
剁椒鱼头要蒸多长时间
最好
答:
一、
剁椒鱼头蒸
10分钟才是最科学的。二、很多人在家里自己做的剁椒鱼头总是感觉不够鲜嫩,其实要做出鲜嫩好吃的剁椒鱼头只要掌握三点,
鱼头要
新鲜,剁椒要好,鱼头不能先腌后蒸。三、剁椒鱼头的做法:1、鱼头收拾干净,从鱼唇正中一劈为二背部相连,均匀摸上少量盐、料酒,腌10分钟左右。2、姜、蒜...
鱼头怎么做好吃
剁椒鱼头
答:
2、将
鱼头
洗净,用刀从中间切开,用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。 3、在
鱼头
上铺一层
剁椒
,撒上姜末、蒜末、青蒜,再洒上少许料酒和盐。 4、烧开水,将鱼头放入锅中,大火
蒸
15分钟。 5、取出鱼头,撒上少许胡椒粉和鸡精即可。 个人提示:蒸制
时间
要掌握好,以免鱼头过熟或未熟。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
用微波炉
蒸剁椒鱼头要
多少
时间
答:
(2)
鱼头
加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉一茶匙,食用油半汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,搓揉均匀,腌渍十分钟;(3)将葱姜蒜垫底,放上鱼头,铺上
剁椒
,蒙上保鲜膜;(4)入微波炉,用高火档
蒸
8分钟,静置2分钟后撕开保鲜膜,撒上葱姜蒜末;(5)烧热油,均匀淋浇在
鱼头
上即可。
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜