请问葱油饼怎样做?答:北方人喜欢吃大饼,做饼的技巧比较丰富,有起面饼和死面饼,还有半发面饼,发面饼经过酵母发酵吃起来松软容易消化,死面饼筋性大,有嚼劲,耐煮,半发面饼柔软有层,吃起来劲道,不同的做法饼的口感不同,下面给大家带来这个葱油饼就是半发面,吃起来既有发面的口感又有嚼劲,凉了也不会硬,我家一周吃7次都不腻,喜欢的...
红薯都可以怎样吃啊?答:地瓜面、小麦面,5比2配量,开水烫面,用肉、蔬菜、虾皮加调料和衔,包成包子上锅蒸十分钟。五、地瓜面花卷。一团小麦面粉发好的面团,一块地瓜面粉发好的面团,分别用杆杖杆成薄饼状,把两种面饼叠一起卷成长卷,切成馒头状,上锅蒸15分钟起锅,可以看到一层白,一层黑,微甜,好看又好吃。六、地瓜发面饼地瓜面...