假期不出门在家自己做啵啵奶冻答:牛奶500克、糖25克、玫瑰花瓣少许、吉利丁片3片(15克)做法:1、先做奶冻牛奶加热至微冒泡,加入玫瑰花瓣焖一会,捞出花瓣,加入泡软的吉利丁片和糖,搅拌均匀,倒入容器中冷却凝固2、木薯粉加入沸水,搅拌均匀,揉至抱团,加入玫瑰花瓣揉均匀,搓成啵啵3、水开倒入啵啵煮至浮起,捞出过凉水沥干水分4、奶冻切块,加入啵啵...
周末在家自制甜品答:所需食材,消化饼干压碎,倒入融化的黄油,混合均匀,倒入模具压实,奶油奶酪+糖隔热水混合均匀,吉利丁片放冰水里泡软,温牛奶里加入,红茶粉和红茶液,加入吉利丁片搅拌融化,倒入融化的黄油,混合均匀,红茶吉利丁液倒入奶油奶酪,淡奶油打发至五分状态,热水混合均匀,倒入红茶奶油奶酪里搅匀,加入焦糖饼干碎混合,加入吉利丁片搅...