什么食物含最高胆固醇?答:●胆固醇低时胆固醇低於120mg/dl以下时,必须调查家族的病历,检查肝脏等.●降低胆固醇的饮食胆固醇分布在动物性脂肪中摄取大量饱和脂肪酸较多的食品后,就会上升.相对地,植物油等较多的不饱和脂肪酸可抑制血液中的胆固醇,胆固醇高的人,要注意虾子,牛肉,奶油,乳酪等含有较多饱和脂肪酸的食品,并减少脂肪的摄取量.何谓HDL...
哪些食物胆固醇含量高?答:含高胆固醇的食物有:蛋黄,动物脑,墨斗鱼(乌贼),蟹黄,蟹膏,肝肾等.可以降低胆固醇的食物有:葱头,香菇,木耳,金针莱,大豆.胆固醇过高对身体当然不好,但过低也不是什么好事.美国科学家从事的一项专题研究证实:降低人体胆固醇会带来一系列的副作用,其中最常见的是行为异常———轻则脾气变坏,重则嗜好暴力,...