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土豆丝放久了还能吃吗
去了皮的
土豆放
冰箱里变红了,
还能吃吗
?
答:
1.不
能吃
了,说明
土豆
变质了。因为土豆的主要成分是淀粉,去了皮就相当于把保护层削掉了,那些淀粉被氧化所以变成红色,哪怕你放冰箱也没用,表层变红的淀粉层已经破坏了,因此这个时候还吃的就容易拉肚子的,一般建议不要吃了。2.需要注意的是,以后的那些蔬菜如果还来不及煮的,千万不要去皮,...
变绿
土豆
怎么处理?
答:
买回来的土豆,见到日光,也会发绿。发绿的土豆叫做“青头愣”,削去绿皮儿,可以吃,无毒,就是不太“面”。做“醋溜
土豆丝
儿”更好吃。吃了一个变绿的土豆怎么办?都已经吃了,没不舒服就没事,以后多注意,如有不舒服赶紧就医!土豆炸了之后变绿,
还能吃吗
?不
能了
土豆
放久了
会变绿怎么办才...
生活小窍门
答:
切好的
土豆丝
容易发黑怎么办? 土豆丝切好
后放在
冷水里泡就
可以
了,那样的土豆丝不会变色
还能
去除土豆里的淀粉,使炒出来的土豆丝不粘锅。 怎么让豆腐不易碎? 做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。 切洋葱流眼泪怎么办? 在...
土豆
变绿是什么原因,吃起来对人体有什么害吗?
答:
土豆一旦变绿,不但口感不好,还对人体有害无益,所以说土豆变成绿色后不
能
在
食用
了。小小土豆营养价值高 土豆是植物的块茎,常见的蔬菜,物美价廉,营养价值高。土豆营养丰富,且易于消化。
土豆丝
是极大众又极爽口的美食。煮炖土豆块既是菜品,又可当作土食食用。现在又可加工成各种休闲食品,署片,署...
哪些菜
可以
凉拌且做起来简单不费事?该怎么做呢?
答:
1.土豆清洗干净。 2. 去皮切丝。 3.锅中烧水,水开后放
土豆丝
煮2分钟。 4. 捞出过凉水,控水备用。 5. 香菜洗净切段。 6. 蒜切末。 7.辣椒切丝。 8.调料汁。盐、蒜末、生抽、白糖、醋、花椒油、香油
放在
一起,搅拌均匀。 9.将调好的料汁和土豆丝、香菜放在一起拌匀,即可
食用
。 凉拌土豆丝,其特点是...
凉拌
土豆丝
煮几分钟
答:
6、
土豆丝
焯水两分钟左右就能熟如果土豆丝比较细,大约1分钟就能熟较粗的土豆丝,则需要2~3分钟凉拌土豆丝,只要进行焯水即可,然后
放在
碗里加入一些调料,搅拌均匀就能
食用
了焯水之前,要先将土豆去皮清洗干净,然后擦。7、凉拌土豆丝焯水一般需要五分钟左右,当然,具体还是要看土豆丝的量和焯水的火候...
尖椒
土豆丝
怎么做才好吃,尖椒土豆丝需要什么材料
答:
3、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不
能食用
。4、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒。5、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。6、人们经常把切好的土豆片、
土豆丝
放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调。但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素...
炝拌
土豆丝
怎么做?
答:
一、做炝拌
土豆丝
需要的食材:土豆200克,青、红辣椒各一个,花椒10粒,香菜一棵,干辣椒3-4个,盐2克,鸡精1勺,白糖1勺,生抽20毫升,米醋20毫升,蚝油15毫升,
食用
油8克。 二、炝拌土豆丝的做法。 1.土豆清洗干净。 2.去皮切丝。 3.在沸水中烫30秒。 4.凉白开过一下水。 5. 捞出沥水备用。 6.香菜洗净,...
陈醋
土豆丝
的做法窍门
答:
4、再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒和葱花,爆香后,倒入
土豆丝
煸炒熟。5、随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟。6、加入青椒丝继续炒半分钟,最后加入水淀粉,翻炒均匀即可出锅。注意事项 土豆丝切好后,放进醋水中浸泡,并反复冲洗2次,即可以避免在空气中氧化变黑,
还可以
去除淀粉...
干山楂片
放久了
有点变色
还能吃吗
答:
可以
,削掉变色的部分就可以了。
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