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大葱腌制咸菜做法
泡椒萝卜
怎么做
,鲜嫩爽脆咸香入味,酸辣开胃呢?
答:
第二步随后,在盆中放进适量盐,将它们充足抓拌均匀后,放到一旁
腌制
20-25min,直至将它们里头的汁液“杀”出去才行。第三步腌制泡椒萝卜时,不用将“杀”出的的食盐水扔掉(这也是其他
咸菜做法
唯一不同的地方),立即在它里面加入适量小葱段、葱段、小米椒(切成丝)、生姜丝,再翻入少许的白砂糖...
自制黄瓜
咸菜腌制
方法大全
答:
黄瓜咸菜是一种非常常见的下饭菜,无论是配餐还是夹在三明治里都可以。有些人会选择去超市购买,但是自家腌制的黄瓜咸菜卫生放心,
做法
简单,而且口感更佳。下面就介绍几种不同的自制黄瓜
咸菜腌制
方法。方法一:普通腌制法 材料:黄瓜、盐、白糖、
大葱
、大蒜、干辣椒 步骤:1. 将黄瓜洗净晾干,去顶和...
有谁知道
腌制
青辣椒.
咸菜
的方法或配方!!!
答:
方法一:1.
腌
辣椒
咸菜
需要的材料:酱油5斤要纯正的,半斤盐,适量的生姜、大蒜、
大葱
、高度白酒、花椒、茴香、食用油少,鲜辣椒6斤。2.腌辣椒咸菜的
做法
:(1)挑选一些完好的辣椒,摘好把受伤的辣椒挑出来,然后再清洗干净,再把辣椒清洗干净,然后再沥干水从,一般要沥上半天才会干,也可以把辣椒...
腌咸菜
方法
答:
腌
芥菜法 整丛芥菜,取来将菜头老处先行砍起另煮外,其菜身剖作两半,若大丛的,当剖作四半,晒至干软(凉得两天)收脚盆内。每菜十斤,当配盐三斤(若要淡些,加二斤半亦可)。将盐先拨一半,撒在菜内,以手揉至盐尽菜软,收入大桶内,上用大石压之。过三天,先将净脚盆安放平稳地方,...
自制大头菜干
咸菜
的
做法
答:
腌制
大头菜是我国很多地区都会制作的方式。既能有不同的口味,又能够延长大头菜的保存时间。本篇,我们就来教给网友们如何腌制大头菜的方法和步骤。希望大家能够学会,吃到鲜美可口的大头菜。【主料】:生大头菜 (10斤);盐 (3两);砂糖(白的红的都可以) (4两)【辅料】:味精 (少许);白酒 (少许);...
红
咸菜
的
做法
答:
2、把辣椒面、花椒粒、生姜片、蒜头、
大葱
、盐、 鸡精放一容器里。3、锅里倒油烧热,然后将滚油倒到容器里,制成辣椒油。4、疙瘩切成细丝。5、加入蒜末和刚刚制成的辣椒油、酱油、香醋、白糖拌匀即可,
腌制
一夜味道更佳。味道很好,可以直接当
咸菜
吃,也可以炒肉丝什么的。为了使咸菜疙瘩做得更好...
芥菜丝的
腌
法
答:
腌
芥菜丝是我家冬天必备的小
咸菜
,暖暖的喝完粥配上它真的是一种温暖的小幸福。每家都有自己喜欢的
做法
,而今天的这款做法,是我最常用的。简单,用料少,最重要的是还原了食材本身的味道。用料:芥菜 红辣椒 盐 白醋 八角 花椒粒 芥菜洗净,切成丝 切丝的时候,一定要用锋利的刀。否则,真的不好...
夏季有什么
咸菜
可以做?
答:
朝鲜族狗宝
咸菜
主料:桔梗 配料:熟芝麻要,盐、酱油,辣椒面,白糖,醋、
葱
姜、蒜未,香油味精各适量 制做方法: 将干桔梗放在凉水中泡12个小时,撕开。再泡,以解除异味,捞出控干水分。 将桔梗丝放在盆内,放入盐酱油白糖醋葱姜未,香油味精辣椒面拌匀,盖上盖,放在冰箱里
腌
透即可食用,食用时撒上熟芝麻。 已赞...
朝鲜辣白菜的
腌制
方法
答:
主料:大白菜1棵,胡萝卜1根,梨、苹果各1只(促进发酵),韭菜1小束,大蒜2头,
大葱
白3根,老姜1大块 调味料:椒粉150g,盐120g,白砂糖60g 步骤 1.首先将白菜做先期修整,把最外层的已干枯的白菜叶摘掉,在水龙头下用流动水将其整棵冲洗待用。将冲洗干净、并沥干水分的整棵大白菜从底部切开1...
腌
葱叶怎么能不变黄
答:
葱叶
腌制
好后翠绿翠绿的。很有食欲 注意:盐要比平时做菜多放点,咸了,葱叶才会一直绿绿的,如果淡了葱叶就会变黄。咸葱叶 腌制葱叶 小
咸菜
葱叶 好处与坏处都应该要视本人的身体状况而定的吧 1.解热,祛痰
葱
的挥发油等有效成分,具有刺 激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上 呼吸道,使粘...
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