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干炸鸡腿的做法
鸡腿
要炸多长时间才能熟?
答:
油炸前开中火放油热锅5~10分钟 再将裹好粉的
鸡腿
下锅小火炸10分钟左右(过程用刀将肉划开催熟)上锅即可完成
怎么
炸鸡腿
好吃
答:
一、炸鸡腿要不要焯水 其实如果用新鲜的鸡腿做
炸鸡腿的
话,是不需要焯水的。因为焯水过后鸡腿就会变熟,变熟之后再去油炸的话其实就没有那么好吃,鸡肉里面的汁水就会变少变干,口感就没有那么好,所以想要制作出好吃的炸鸡腿,不需要焯水。二、如何把炸鸡腿做的更好吃 1.进行腌制 要想...
夏天早上放到下午的生
鸡腿
有味了还能吃么
答:
夏天早上放到下午的生鸡腿稍微有点味道可以做炸鸡腿
炸鸡腿的做法
鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙。1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入...
鸡腿
剁碎怎么炸
答:
炸鸡腿
有很多种
做法
,口感略有不同,建议自己有时间可以多尝试一下,找到最喜欢的一种做法,我所知道的种类:1.有喜欢吃裹一层面粉炸的 2.有喜欢裹一层淀粉炸的 3.或是直接用买的炸鸡粉 4.有喜欢什么都不放,直接炸的 5.有的用面包糠,或是用鸡蛋等等 我们家最喜欢脆皮炸鸡腿,因为家中孩子...
鱼鳞脆鸡
的做法
?
视频时间 00:37
油炸食物的配方
答:
干炸
丸子 用料:猪肉300克、杏鲍菇100克、花生油半锅、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、淀粉1小碗、鸡蛋2个。1、干菇冲洗干净,提前泡发,猪肉洗净,先切成小块,然后剁细;2、葱姜切细末,水发好的香菇攥干水分,剁成碎末,以上原料混合,添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀;3、...
炸鸡
筋怎么做
答:
材料 鸡筋,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙
做法
1.将鸡筋洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时 2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊 3.将腌渍入味的鸡筋均匀沾裹蛋面糊...
面包糠可以做什么?
答:
您好!面包糠可以炸虾、炸南瓜饼、
炸鸡腿
、鸡翅、炸香蕉等食物,请知悉!面包糠炸香蕉
的做法
主料香蕉2个 鸡蛋1个 淀粉若干 面包糠若干 食用油适量具体做法:1. 准备好香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠。2. 鲜鸡蛋洗干净沥干,打成蛋液。3. 香蕉切段,去掉坏掉的部分。4. 香蕉段在蛋液里滚几次5. 再裹...
怎样
炸鸡腿
蘑好吃?
答:
蛋清加些淀粉或面粉,盐调成糊。
鸡腿
蘑在糊里滚过就可以炸了,不加其他调料,如果喜欢其他味道可以蘸调料,以免掩盖鸡腿蘑本身的香味。材料 鸡腿蘑1盘,面粉,淀粉
做法
1.鸡腿蘑一盘,洗净,去掉根蒂 2.用沸水焯两分钟。3.捞出控水 4.把鸡腿蘑的水分挤出去,然后撕成小条 5.把淀粉和面粉以二...
坐月子可以吃炒鸡肉吗
答:
其实,坐月子吃的鸡肉做法很简单,准备好黄芪、母鸡、枸杞和红枣以及适量的生姜等等材料,将黄芪、枸杞和姜片放入到一个过滤的袋子里面,母鸡清洗干净焯水以后切成块状,跟红枣一起放入到砂锅里面,加入清水用小火炖一个小时以后放入盐和米酒等等在里面就可以吃了。产后月子鸡
的做法
介绍 月子鸡主要是以鸡为...
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