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干炸鸡腿的做法
老式
炸鸡腿
,
做法
简单又好吃
答:
老式
炸鸡腿
做法
:鸡腿洗净,双面划刀;加蒜末,姜片多加点黑胡椒粉,两勺生抽,一勺蚝油,一勺盐;抓拌均匀,腌制一个小时;80g低筋面粉和普通面粉,80g玉米淀粉,3g左右黑胡椒粉;搅拌均匀备用,腌制好的鸡腿,加入两勺淀粉,一个鸡蛋,抓拌均匀;腌制好的鸡腿裹上均匀的面粉;先开中火炸15分钟...
面包糠
炸鸡腿
为什么粘不上去
答:
由于没有挂糊,鸡腿上面的粘性不够所以无法粘上面包糠,可以挂个蛋糊试一试 材料:鸡腿500g 面包糠100g 辅料 油适量 盐5g 淀粉2茶勺 面粉3茶勺 鸡蛋1个 孜然粉5g 辣椒粉3g 胡椒粉2g 姜5g 料酒5g 面包糠
炸鸡腿的做法
:1.主料:鸡小腿 辅料:植物油、盐、鸡蛋、面包糠、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉...
鸡腿汉堡里面的
炸鸡腿
怎么做的?
答:
材料:
鸡腿
1只,米酒1小匙,盐少许,七味粉1小匙,面包粉适量,炸油适量,盐适量,低筋面粉适量,玉米粉2大匙,蛋2颗,水适量
做法
:1.将材料B的盐、低筋面粉、玉米粉混合,加水调成煳状,打入蛋搅拌均匀,即为面煳备用。2.鸡腿洗净,沥干水分,淋上米酒并撒一点盐、七味粉调味,再均匀沾裹作法...
好吃的
炸鸡腿做法
,在家自制
炸鸡腿的做法
-超级鸡车
视频时间 00:21
炸鸡腿
,鸡锁骨
做法
答:
炸鸡
锁骨 原料:鸡锁骨、芡粉、普通面粉、盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、菜油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然。。操作:一、准备:将剃好的锁骨洗干净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀,添加一些姜蓉,共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分。二、制作面糊:芡粉和普通面粉按照1:1、5的比例混合,添加...
炸鸡腿
,鸡锁骨
做法
?
答:
主料:
鸡腿
、鸡锁骨适量 辅料:油适量、盐适量、葱蒜适量、孜然粉适量、椒盐粉适量 辣椒粉适量、糖浆汁适量、蚝油适量、鸡蛋1个、面包糠适量 鸡腿洗净,控净水分 2.各种配料 3.用刀在上边划几道口子 4.取小盆,加入葱蒜、油盐、蚝油、孜然粉、椒盐粉 5.加入糖浆汁 6.调成腌料汁 7.置入鸡腿腌制...
空气炸锅
炸鸡腿做法
答:
内容如下:1.将新鲜的鸡腿洗干净,用刀将
鸡腿的
皮去掉,再将肉从内往外翻后改刀花,然后把奥尔良调料将鸡腿涂抹均匀。2.把鸡腿放进冰箱冷藏腌制一个小时,让鸡腿充分入味。3.取出鸡腿肉后先后裹上鸡蛋液、面包糠。4.将空气炸锅的炸篮取出,在下方铺一层锡纸,再将腌制好的鸡腿均匀铺到炸篮上,垫...
想学习
炸鸡腿做法
培训,在哪有学炸鸡块
答:
学正宗
炸鸡腿
、炸鸡块、炸鸡排,可到我校报名,口味好,不限时间,学会为止,学费详情可到校咨询!专业大师手把手传授,名师一对一授课,专业剖析开店模式。另外,学校还可提供6大创业帮扶,包括开业指导、采购指导、技术支持、运营支持,另有经验丰富的老师传授炸鸡配套营销技巧。【炸鸡腿培训班学习内容】...
电磁炉
炸鸡腿的做法
答:
3.在锅内倒入1/2的油量,将油锅烧热,再将
做法
2中的鸡腿放入油锅中后,随即转小火炸约4分钟,再转回中火炸约1分钟至外表呈金黄色即可。香辣脆皮
炸鸡腿
主料: 鸡腿2只。腌料:洋葱片、姜片、葱末个50克,花椒粉10克、黑胡椒粉、盐、鸡粉个3-5克,麻油10克、小辣椒4个。制作:将鸡腿洗净...
炸鸡腿
怎么炸,要腌制么?配料要加水么?
答:
炸鸡腿做法
:主料:鸡大腿 面粉半碗 面包糠适量 辅料:葱一个 姜一个 蒜一个 盐2勺 料酒2勺 生抽2勺 辣椒面2勺 麻辣鲜2勺 具体做法:1. 新鲜鸡腿买来洗净。用刀在每个鸡腿上都划上几刀,以便腌渍的时候好入味。2. 葱姜蒜洗净切片放入盛
鸡腿的
容器,再把所有辅料都加入,拌匀。然后,盖上...
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