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怎么做腌黄瓜
冰箱里放过的黄瓜还能
做腌黄瓜
吗?
答:
如果黄瓜在冰箱里被放置过久,可能会出现品质下降,变软或变黄的情况。这样的黄瓜可能不适合直接食用或制作
腌黄瓜
。然而,如果黄瓜只是稍微变软或出现一些黄斑,还可以尝试将其用于腌制。以下是一些建议:1. 观察黄瓜的状态:检查黄瓜的外观和质地。如果黄瓜表面有明显的腐烂斑点、发霉或变得非常软,建议不...
腌黄瓜
的制作方法酸甜味
答:
1、
腌黄瓜
,首先最重要的是挑选最适合腌的那种,一般我们需要挑选颜色比较深绿色的,这种接受阳光充分,另外就是最好挑选弯的,这种一般水分少,自然生长出来的,生吃有些哏,但是腌制就是最好不过了。2、我们需要把黄瓜清洗干净,然后从中间切开,挖去籽,然后切成条状。3、然后码上盐,拌匀,用重物压...
怎样
腌黄瓜
咸菜好吃
答:
第二步:首先把清洗干净的黄瓜切条后,然后再去芯,
做腌黄瓜
必须去芯,这一步非常重要,只有去掉芯的黄瓜,吃起来才会水汽小,口感爽脆开胃,才能吃出腌黄瓜真正的口感。第三步:所有黄瓜切条,取芯后把黄瓜条放入一个大点的盆中,6斤黄瓜加入盐120克,戴上一次性手套抓拌5分钟,抓拌均匀后先放一...
腌黄瓜
怎样才不烂又脆不黄
答:
不烂又脆又不黄
腌黄瓜
的方法。做法如下:用料: 黄瓜10斤、尖椒2斤、糖8两、蒜4两、姜4两、大粒盐300克、味精2两半 做法 1,先将黄瓜洗净,切成5厘米长的段,,将切好的黄瓜段按照一层黄瓜一层盐的顺序铺放在盆中腌24小时。2,将用盐腌制24小时的黄瓜段装入网兜中,上面放上石头再压24小时,...
酱腌黄瓜的做法步骤图,酱
腌黄瓜怎么做
好吃
答:
用料 黄瓜 2根 大蒜 5瓣 姜 1块(这个量看个人喜好,但一定得放)小红辣椒 6个 辣椒面 30g(喜辣的人可多放)食用油 80g 芝麻油 10g 酱油 130g 白糖 40g 陈醋 50g 食用盐 适量 酱
腌黄瓜
的做法 黄瓜切条,建议各位切稍微粗点 ,切细的话后面腌好后黄瓜会...
酸甜
腌黄瓜怎么做
好吃
答:
主料
黄瓜
2条 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 葱白 适量 花椒 适量 辣椒 适量 白糖 适量 步骤 1.黄瓜两个洗净 2.看过有个菜谱里教的,用根筷子放下面,再切就不容易断啦。3.切好后撒上盐
腌
上一晚上。4.腌了一晚的黄瓜里有很多水,倒出 5.把黄瓜切成小段备用 6.备好其它材料...
夏日冰爽
腌黄瓜怎么做
如何做好
答:
腌黄瓜
的步骤 1.将黄瓜洗净、控干水份;2.将黄瓜切成条;3.洒上盐腌4个小时左右,去除黄瓜里的水份;4.将蒜切成片、青椒切成丝、姜切成丝,也可以加一些红尖椒或青尖椒;5.切好的姜蒜青椒丝;6.坐锅点火,在锅中倒入酱油;7.再倒入冰糖,将冰糖化开;8.化好的冰糖酱油;晾凉;9.将花生油...
腌黄瓜
干咸菜的做法
答:
准备材料:
黄瓜
、盐、尖椒、蒜、姜、白糖、白酒、味精、老抽、老抽、花椒、大茴香。1,首先把黄瓜切成条撒盐腌制五个小时,姜蒜尖椒洗净晾干表面无水分备用。2,然后把腌渍好的黄瓜沥水、晾干(天气热晾干需要些时间怕坏,可以用电风扇吹一夜)。3,然后将晾干的黄瓜、尖椒、姜蒜、白糖、白酒、味精放在...
酸甜适口
腌黄瓜怎么做
如何做好吃
答:
主料 黄瓜1500g盐2勺 生抽240ml白醋240ml 冰糖160g泡椒8个 干红椒8个蒜2头 姜1小块 酸甜适口
腌黄瓜
的做法步骤 酸甜适口腌黄瓜的做法图解11. 将黄瓜切成大小粗细一样,用2勺盐翻拌均匀,腌制5个小时左右杀一下黄瓜自身水分。酸甜适口腌黄瓜的做法图解22. 调酱汁:生抽240ml,白醋240ml,冰糖160g...
酱
腌黄瓜怎么做
如何做好吃
答:
想吃酱黄瓜了,整着腌太久时间,自己独创一个时间短的。主料 黄瓜两根 盐 糖 酱油 醋 酱
腌黄瓜
的做法步骤 1. 黄瓜两根 2. 切好,均匀撒上盐巴。3. 半个小时后出水了。4. 用手压一压还会出水 5. 放在罐头瓶里 6. 酱油,醋,白糖,盐 7. 一天后吃 8. 好吃 小贴士 切黄瓜的时候...
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