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怎样做馒头又软又好吃
白
馒头
怎么做松软
好吃
答:
那么为了吃上有嚼头,又松软的馒头,就自己在家做吧,毕竟自己做的馒头,不添加任何防腐剂的白胖白胖的馒头,做法其实挺简单的如果掌握了和面,又注意下面要说的几点,你也可以做出表皮光滑,越嚼越香的馒头的所用。6蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的
馒头又
白又松软蒸
馒头怎样
才能...
怎样
蒸
馒头
答:
将揉好的
馒头
按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔。锅里的水沸滚后,放入屉中开始蒸,锅里的水要一直处于沸腾状态,还要使蒸屉不漏气,这样蒸出的镘头又喧
又好吃
。蒸的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气。如果当时不吃,要及时把馒头从蒸屉中取出,以防粘底...
如何
自己
做馒头
答:
倒入面粉中揉匀,面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做了。 3、做好
馒头
后盖上干毛巾,静置20分钟。 4、水开入蒸锅,大火蒸15分钟--20分钟。 馒头的制作 馒头是家庭里常见的主食之一。
怎样
把馒头蒸制得既松软、又有筋力?窍门如下: 1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季...
馒头
这样做,不塌陷,不回缩,又白又暄软
答:
“蒸的
怎么样
?”“唉!别提了!铁疙瘩,硬邦邦的!”“你这是面没有发好,揉到啊!”“哎!二姐你不是山西人吗?你们那边可是面食之乡啊!”“我记得上次在你这里做客,吃过你做的
馒头
,特别香,你怎么做的?教教我呗?”“你喜欢我做的馒头?”“喜欢啊,又白又香!暄软中还带点筋道!”...
馒头
的做法?
答:
馒头好吃
,但做的麻烦。我怕手粘面,常去老妈那里提过来吃现成的。我不是面点师呀。蒸
馒头怎样
知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法:(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明...
怎样
制作
馒头好吃
答:
就要了解
怎样
和面1一年四季不;1按说明用量,冬天可稍多些2酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开倒入面粉中揉匀,面稍软些盖湿布放温暖处静置等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做了3做好
馒头
后盖上干毛巾,静置20分钟4;做法1先把牛奶鸡蛋糖盐和油混合均匀2再加入黑芝麻面粉和酵母,揉成...
怎样
蒸
馒头
?
答:
不用开大火,中大火就可以,锅开后开始计时,这
馒头
小,15到20分钟就可以关火了,关火后等待三五分钟,就可以揭锅了。整体来说还可以,有一个应该是揉的时候气体没有排干净,有点塌了。蓬松、煊软还不失筋道,越嚼越香的馒头出锅了。你学会了吗?
怎样做馒头
?谢谢
答:
馒头好吃
,但做的麻烦。我怕手粘面,常去老妈那里提过来吃现成的。我不是面点师呀。蒸
馒头怎样
知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法:(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明...
怎么让做出来的
馒头
甜?
答:
蒸
馒头
\x0d\x0a我是在北方长大的,我们以馒头为主食,在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等。\x0d\x0a下面是我从长辈那里学到的手法,希望对你有所启发与帮助。\x0d\x0a1、洗净双手与和面盆。\x0d\x0a2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。\x0d\x0a3、在和面盆中...
怎样
用碱发面蒸
馒头
?
答:
馒头好吃
,但做的麻烦。我怕手粘面,常去老妈那里提过来吃现成的。 我不是面点师呀。 蒸
馒头怎样
知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法: (1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟; (2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟; (3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟...
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