11问答网
所有问题
当前搜索:
无水红烧肉的家常做法
怎么在高压锅里
做无水红烧肉
答:
然后再家一点炖肉的汤,最多别没过肉,主要是炖一会入味道。水快干了就下蒜米,鸡精,翻几下出锅喽~~~这是我的
做法
2)如果嫌腻怕胖的话可以不用油炒,直接用炖肉的汤,加上所有的调料,顿一会,汁快干之前下蒜米,鸡精就OK,味道也是非常不错的!!! 具体的方法就是把炖肉的汤捞出来一些倒...
红烧肉
最正确
的做法
窍门
答:
4、【小窍门在此】将沥干水分的五花肉块放入
无水
无油的锅中,小火煸炒。5、【小窍门在此】一定要用小火,煸炒至五花肉表面金黄,锅底出现好多油即可,然后盛出五花肉,锅中的油不要倒掉。(为什么加一步,这一步,可以去除五花肉中多余的油,炒出的油,可以直接代替
做红烧肉的
食用油,加上这一步...
八款
红烧肉的做法
简单又美味
答:
放入八角桂皮丁香等香料,加入一大汤碗水,刚刚没过红烧肉,然后就中火等它熬煮四十分钟,水烧干收汁,红烧肉软软的熟透,锅内剩下肉油和肉汁就可以了,保证隔壁邻居都闻得到你家的肉香,哈哈,
家常红烧肉
做法
:食材五花肉700g、粘、冰糖、老、姜片、八 角,花板、、桂皮 五花肉洗净切成2厘米的块儿...
红烧肉
制作
答:
步骤8、糖色的气泡由大变小迅速关火,倒入开水(这是
红烧肉
中至关重要的一步,这个糖色是焦糖的味道,会让红烧肉变得香中带点微微的焦糖味);步骤9、加少许绍酒,加开水烧,熟得快,加入茶叶水,可以去腥味;步骤10、最后加酱油调色,加盐调味;步骤11、改回炒锅大火,放冰糖,使汁粘稠即可出锅,...
红烧肉的做法
答:
红烧肉的做法
步骤 1 五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2 先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3 用凉水下锅。4 水开后把肉块儿煮5分钟。5 捞出,控净水份备用。6 炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7 倒入...
红烧肉制作方法
红烧肉的做法
答:
1、五花肉洗净切成块,锅中放油,将姜倒入锅中进行翻炒。2、锅中倒入五花肉慢慢翻炒,加入适量黄酒和老抽。3、翻炒几次后加入水烧15分钟左右,加入适量蜂蜜,出锅后撒上小葱即可 。4、好吃的
红烧肉
就
做
好啦!
红烧肉的
最简便的
做法
答:
盐适量 图片 六、向锅内加入开水,没过所有食材。这一步也很关键,一定要加入开水,冷水会使肉质变硬,影响
红烧肉的
口感 图片 七、放入高压锅内,启动红烧功能30分钟,
没有
高压锅用普通的锅也可以,不过时间要久一些,最好一小时以上,烹饪结束后,将汤汁收尽,香喷喷的红烧肉就做好啦 图片 ...
红烧肉
怎么做
答:
家常红烧肉的做法
五花肉切块备用,最好带皮五花肉 请点击输入图片描述 准备好配料,家里小葱不够,用了三个葱果,大蒜可以选择不放,但是烧出来的大蒜也是蛮好吃的哦 请点击输入图片描述 生抽,料酒备好 请点击输入图片描述 五花肉焯水晾干,晾干很重要不然下锅时候会炸水哦 请点击输入图片描述 炒糖:...
红烧肉的做法
答:
然后加水,水量以淹住肉再多一点点比较合适。水开以后,小火焖烧,同时加适量的糖,水煮干了就可以出锅了。小诀窍要领:黄豆泡上两天,实在
没有
时间的话,就泡一夜或者几个小时吧。泡的时间比较长的话味道会更好。另外,用新鲜的毛豆代替黄豆,别有一番风味,不信你试试。
红烧肉的做法
材料:主料:带皮猪五花肉850克...
红烧肉的做法
答:
2.锅中油温偏低时,放大料(也就是八角)+桂皮炒出香味,之后大火放肉肉炒到肉肉变白后继续炒2分钟。3.加老抽+盐+糖(糖可提鲜,少量即可),炒5分钟上色入味。4.加开水(一定是开水!!!)稍漠过肉肉,放几片姜片和枣(
没有
可不放),小火炖40分钟,水不够时要加点。5.40分钟后开盖,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
最简单的红烧肉做法
回锅肉的家常做法
红烧五花肉的做法
土豆红烧肉的做法
扣肉的家常做法
红烧肉的做法视频
猪肉炖粉条的家常做法
炖肉的家常做法
鱼香肉丝的家常做法