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牛蹄子蹄套怎么处理
怎么
烀
牛蹄子
不膳
答:
不是那种白胡椒粉)依照自己口味放如果是烧汤,就先把
牛蹄子
在开水锅(放点葱姜)里煮3~5分钟,然后放进冷水里浸泡,记得换一次水哦,、豆蔻、紫苏等药料碾碎,用纱布包好与牛肉同烧、丁香、砂仁,但是一定要切的大块(不然煮烂了就影响汤的质量了),最后烧汤时候一定要在快起锅时候放盐,放早...
牛头和
牛蹄子怎么
做好吃
答:
材料﹕牛头1个﹐葱200克﹐蒜4头﹐生姜100克﹐盐2大勺。做法﹕牛头刮毛分半泡在凉水里放血﹐并在锅里放足够的水。等水开时放进牛头﹐等牛头漂上来时捞出来洗净。在烫出的牛头中倒足够的水﹐并放盐﹑生姜﹑蒜熬汤时﹐边撩沫边煮。煮3小时左右时﹐骨头易抽出,将去骨的牛头肉放在麻布包裹中包圆...
牛蹄子
的做法
答:
lz 我没找到
牛蹄
的做法 但是我找到了 红烧牛筋的做法 lz要么 lz 这是红烧蹄筋的做法 希望你做法好吃 =。= 原料:鲜
牛蹄
筋250克、酱油15克、料酒10克、盐3克、味精2克、白糖5克、鸡汤200克、淀粉2克、葱30克、油50克 做法:1、将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的条;2、将蹄筋放入开水中烫一...
牛烂
蹄子怎么办
答:
牛烂
蹄子
需要消毒药品
处理
,挖去坏死腐烂的组织。治疗奶牛腐蹄病清洗好病变部位是很关键的,可以用以下消毒药品处理:用1000倍新洁尔灭液反复冲洗患部,修整蹄部,彻底清除坏死组织及脓汁污物,再用3%碳酸溶液反复冲洗,擦干。或用0.1%高锰酸钾溶液冲洗患部,清除污物、脓汁并挖去坏死腐烂的组织,后用5%...
牛头
牛蹄子怎么
做好吃
答:
牛筋220G香料 干辣椒2个,甘草2片,丁香4-5颗,桂皮1段,生姜3片,大蒜1瓣,花椒,小茴香卤料 沙茶酱2汤匙,蚝油2汤匙,生抽1.5汤匙,米酒3汤匙,冰糖 步骤 1. 牛筋洗净后改刀成小块,焯水备用 2. 香料大合集,左下是花椒,左上是小茴香。蒜是1瓣没错我切成两半了~花椒和茴香的用量可以看图...
煮
牛蹄
用什么调料
答:
原料:
牛蹄
、胡萝卜、洋葱、啤酒、料酒、大蒜、姜、香叶、桂皮、八角、盐、老抽、味精、干辣椒、紫苏 做法 1.牛蹄去除硬皮,洗净,切块。2.胡萝卜洗净切块;洋葱洗净,切片;生姜、大蒜去皮洗净,切片;紫苏叶洗净。3.炒锅加水,放入牛蹄、姜片、香叶、桂皮、八角、紫苏、料酒煮开,继续煮5分钟捞起。4....
怎样
炖耗
牛蹄子
?
答:
做法:1,
牛蹄
剔刮、洗净,,凉水下锅加一勺黄酒煮开五分钟。2,所有的佐料全部入锅。3,另起一锅加水煮开下牛蹄和佐料。,4,文火半小时后加盐和黄酒,再煮一个半小时。
小牛出生为什么要刮
蹄子
答:
小牛出生刮
蹄子
,主要把梯子上面的一层软组织给剔除掉,这样能够让小牛的蹄子不受到细菌感染。牛(拉丁学名:Bovine),属牛族,为牛亚科下的一个族。染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛,杂交有可育后代,为哺乳动物,容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率,草食性,部分...
怎么
烀
牛蹄子
不膳
答:
如果是烧汤,就先把
牛蹄子
在开水锅(放点葱姜)里煮3~5分钟,然后放进冷水里浸泡,记得换一次水哦,...放萝卜是有用的,但是一定要切的大块(不然煮烂了就影响汤的质量了),最后烧汤时候一定要在快起锅时候放盐,放早了膻味去不掉哦,个人认为茶叶没什么太大的作用, 汤烧开后放点黑胡椒粉...
牛蹄子
烂最原始的方法
怎么
治
答:
可以用双氧水清洗,再撒上消炎粉。也可以用紫外线光定向照射,以不超过5分钟为宜。
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