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猪排骨用什么莱烧好吃
怎么做
好吃
,
猪排
烩酸菜的家常做法
答:
2. 砂锅中倒入油,放入葱姜大料炒香后倒入焯好的骨头,加入料酒、酱油、糖翻炒均匀后加入开水没过骨头。炖
煮
约半小时。3. 酸菜洗净后切丝,冻豆腐切片。然后一起下入砂锅中。放入韭花酱,盐,继续炖煮至
猪排骨
软烂。4. 放入粉条。继续炖10-15分钟即可。时间长短视粉条软烂程度而定。放入鸡精调味...
炖
排骨
最经典的12种配菜
答:
炖
排骨
最经典的12种配菜有:土豆、山药、胡萝卜、香菇、冬瓜、番茄、豆腐、豆角、玉米、白萝卜、白菜、年糕。1、土豆:土豆是炖排骨最经典的配菜之一,它可以增加汤的浓稠度,同时吸收汤汁的味道,使它更加
美味
,这道菜肴简单味美,热乎乎的,是宴客会友的好菜。2、山药:山药富含多种维生素、氨基酸...
排骨
和
什么
一起炖比较好
答:
4、
煮
20分钟,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;5、半小时后加适量盐,煨15分钟至山药排骨酥烂即可。三、海带排骨汤 材料:
猪排骨
400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒各适量。做法:1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块...
排骨
炒
什么
配菜
好吃
答:
二、土豆
烧排骨
的具体做法:1、土豆切块备用,水中放入姜块,倒入排骨煮沸去血泡,捞起备用。2、锅内多倒点油,加热后倒入土豆块,炸至金黄,捞出滤油。3、用锅中剩余的油继续加热,倒入排骨翻炒,炒至金黄色,捞出滤油。4、利用剩余的油,倒入花椒,姜片,豆瓣炒香,倒入排骨,再加入酱油和料酒,...
炖
排骨
可以放
什么
配菜
答:
炖
排骨
可以放入冬瓜,做成排骨炖冬瓜进行食用,做法如下:准备材料:排骨 320g、冬瓜 160g、干山楂 3片、料酒 适量、盐 适量、胡椒粉 适量。1、首先将冬瓜和排骨都切好,放入盘中。2、锅内放水和排骨,点火加热。3、焯水后捞出,用水冲洗干净。4、锅内放开水,排骨,料酒,干山楂,选择炖肉模式。5...
排骨
炒着吃,该
用什么
配菜炒才会
好吃
?
答:
\x0d\x0a3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。 \x0d\x0a\x0d\x0a2.草莓酱排骨\x0d\x0a\x0d\x0a用料: \x0d\x0a1、
猪排骨
半斤。 \x0d\x0...
排骨
和
什么菜
搭配最好 排骨和
哪些菜
搭配最好
答:
2、
排骨
的种类及口感:小排:小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是
肋排
和子排,小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。适合蒸、炸、烤,但是要剁小块。子排:子排是指腹腔连接背脊的部位,它的下方是五花肉,片下的排骨长达30厘米,呈三角形斜切片状。子排的肉层很厚,隔着一层薄油还连了一块...
排骨
和
什么菜
搭配才
好吃
答:
一、莲藕炖
排骨
原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将...
排骨
怎么做
好吃
?
视频时间 02:58
猪排骨
怎样做
好吃
答:
一、山药炖排骨,
好吃
又有营养。二、排骨皮蛋粥:主料:粳米、
猪排骨
辅料:皮蛋、花生仁 调料:葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末 做法:1、将排骨洗净,放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟,皮蛋去壳切成小丁,粳米淘洗干净;2、坐蒸锅点火倒入清水,放入腌制好的排骨,开锅后撇去浮沫煮...
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