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猪肉肥肉粉红色咋回事
我今天在菜市场买
猪肉
,回家后发现
肥肉
有点红。能吃吗?
答:
你今天在菜市场买回来的
猪肉
,发现上面有一点
红色
的情况,这时候要仔细观察闻一下它的味道,如果发现变质,最好建议就不能再吃了,食物必须要确保新鲜没有变质,才更符合卫生安全的烹饪饮食标准。
猪肉肥肉
发红
怎么
了
答:
猪肉肥肉
发红可能是注水猪肉,肥肉发红是血液跟水渗入到肥肉中所导致。肥肉,在中国是指肥猪肉,比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸),它好像"压缩饼干"那样,与瘦肉同样多的肥肉中,肥肉能够供给人体更高的热量。
猪肉肥肉
发粉用手能研成肉沬
是怎么回事
?
答:
那是因为
猪肉
变质了吧,才会这样的。如果是新鲜的肥猪肉,质地会非常硬是实,不会这样。
刚买的
猪肉
,
肥肉
为什么是
粉色的
?
答:
看肉色,新鲜肉
肥肉
乳白,瘦肉
粉红
。如肥肉发黄或肉呈黑紫色有淤血,不能要
猪肉肥肉
有一部分有点粉,皮色深
答:
是太胖的猪,皮下
脂肪
不结实,可能有外伤而已,最好别吃,毕竟是
肥肉
呀!吃也没关系
刚买的
猪肉
,
肥肉
为什么是
粉色的
?
答:
如果
猪肉
呈鲜红色,肯定是用了一些违禁的东西,比如硼砂,硼砂对人体是有害的,摄入超过一定量会致癌、致死。还有些人用一氧化碳包装猪肉,使肉色鲜红;还有用亚硝酸盐使肉色鲜艳,但亚硝酸盐是致癌物质。新鲜的猪肉是淡红色、
粉红色
,时间长了会变成暗红色、褐红色。
猪肉
肉皮全是
粉红是怎么回事
儿?
答:
猪肉
肉皮全是
粉红
,应该是变质了。你闻一下,有没有异味。如果没有异味,还有两种可能:1、猪刚宰不久,血液还未全部凝固,是新鲜猪肉。2、生猪在屠宰前,有些部位碰撞受伤,产生淤血,屠宰后,这个受伤部位很有可能会肉皮发红。猪肉食谱 回锅肉 食材:五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县...
刚买回的五花肉挨着肉皮的
肥肉
呈
粉红色是怎么回事
啊?是安全的肉吗?_百...
答:
那没有关系的,是淤血,猪在杀之前被打的,产生了淤血,杀猪时这块地方的血流不干净了,所以就
红色
了,如果怕难看,可以把这块皮切掉,没有问题的,可以放心吃啦。
生
猪肉肥肉
部分发红能吃嘛?
答:
如果生
猪肉
的
肥肉
部分发红,通常是不建议食用的。这可能是由于猪肉的肉质不好,例如是死猪肉或病猪肉。这些猪肉可能含有一定的毒素,即使经过高温处理,也不一定能完全杀灭这些毒素。吃了这种猪肉可能会使毒素进入体内,导致中毒,出现恶心、腹痛、腹泻、呕吐、发热等不适症状,还可能会对肝脏造成一定的损伤...
生
猪肉肥肉
部分发红能吃不?
答:
1.
猪肉肥肉
部分如果呈现发红的状况,通常不建议食用。2. 猪肉发暗
红色
通常是因为血液未能完全放出,这可能意味着猪肉来自病猪或者是死猪肉。3. 由于存在健康风险,死猪肉或病猪肉的肉质可能已经受到损害,因此应当避免食用。
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