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用电饭煲蒸糯米做甜酒怎么做
怎样用电饭煲
的保温功能做醪糟?
答:
电饭煲
的保温功能应该不能用于做醪糟的 加热温度过高酒曲(就是根霉菌)肯定会烫死的。做醪糟要保温很简单,用一床棉被,再准备一只旅行用的不锈钢保温瓶,装满开水盖紧,与装
糯米
的容器一起包起来,48-60小时后就行了。天冷时中途要换一次开水 ...
糯米甜酒
的做法
答:
1 首先泡
糯米
,大概两三个小时吧,久一点没关系的,2 沥干水分再用清水冲洗干净,3
蒸
(不知道你是用什么东西蒸的,我们家里是用木
做
的那种以前专门蒸饭的,大概要蒸一个小时,你自己看吧,熟透了就好,)4 倒到一个大点的东西装,5 用凉开水拌酒粉,6 把酒粉连水一起跟米混...
米酒又叫
糯米
酒, 米酒
怎么酿
会更有味道?
答:
制作米酒所需的原料非常简单,主要为
糯米
和酒曲,糯米全国各地都有,最好选用无公害的糯米,酒曲各地都有所不同,比较有名的是湖北一带的
甜酒
曲,
做
出来的米酒味道比较醇和,甜润爽口。:将
蒸
好的糯米饭放到筲箕中快速用凉开水冲至温热(保持温度在35℃左右)用“安琪甜酒曲”拌匀。装入酸奶机的器皿中,...
冬天做甜酒酿可以
用电饭煲
保温吗 冬天
做甜酒酿怎么
保温
答:
自制甜酒酿
的方法 所需食材:糯米500克、甜酒曲3克、凉开水250克左右(30度左右)
制作
方法:第一步:把糯米淘洗干净,先用清水浸泡5个小时以上,直到用手轻轻一搓就可以碎的状态,然后沥干水分,把糯米放入蒸锅的屉子上,屉子孔比较大的,可以垫一层纱布,蒸半小时,把
糯米蒸
熟。(--如果糯米的量...
做米酒的饭用蒸饭机蒸米要提前泡水吗?
答:
长大了就自己试着去
做
,听别人说:不用泡,不用
蒸
,
用电饭煲
跟煮干饭一样的煮就行了!试着做了几次,总失败,面上一层甜,下面的就不行,酸的,水还是多,试验数次,应该是温度高了,高了就酸,最好凉一点。48小时后拿出来后在常温下放几天它会慢慢就甜了。(办酒曲时一定要控好温度要在...
...不明白网上说的为什么那
糯米
都要用
蒸
的,可不可以直接
用电饭煲
...
答:
蒸
的话,米饭比较干爽.
用电饭
煮也行,水不要放太多了,煮好后等饭差不多凉了(还有一点暖)才开始加酵母,拌好后注意密封,过5天就好了.
如何用电饭煲蒸糯米
答:
步骤:1、把一碗糯米放进电饭锅里面;2、把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把糯米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉;3、糯米淘干净以后,放入适当的清水;4、然后把电饭锅内胆四周的水擦干净;5、然后把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子;6、插上
电饭锅的
电源,按下电源键开始
蒸糯米
;7、等待半个...
糯米怎么蒸
熟
答:
问题五:
如何用电饭煲蒸糯米
将淘洗干净的糯米加水煮开(煮的时间视饭团的软硬需要确定)。后捞出放蒸屉上蒸15-20分钟。 问题六:干糯米粉
怎样蒸
熟 上锅蒸 锅底兑水放个蒸屉找一个干净的布 糯米粉放上去就行了 问题七:蒸熟的糯米可以做什么 糯米滋的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 糯米滋的制作材料:...
怎么
用酸奶机
做
米酒?
答:
用酸奶机做米酒,很多人不知道如何操作。下面就教教大家正确的做法。那酸奶机
怎么做
米酒呢?大家不妨往下看看:用料:
糯米
200g、酒曲2g。做法:糯米清洗干净后,放进
电饭煲
,加水蒸熟。熟后,为让温度下降,可以倒水。这样做还有另外一个好处,就是让糯米粒粒分明。等
蒸
好糯米后,取2克酒曲压成末,加入...
糯米甜酒
一定要
用蒸
的吗 / 用一般
电饭煲
煮好的饭可以么 ?拜托各位了 3...
答:
也可以的,先把
糯米
泡两个小时,在拿去
蒸
,蒸熟了和酒饼混合在一起。过几天发酵了就可以吃了。
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