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白鲢鱼怎么炖好吃窍门
白链鱼肉
怎样
做
好吃
答:
平锅跳水鱼材料:
白鲢鱼
一条,紫苏叶3~5片,青、红辣椒、干辣椒各取4~6个,姜小块,大蒜、香菜、小葱、植物油盐、酱油适量做法:1、蒜、辣椒洗净,切末,大蒜留几个切片;2、新鲜的鲢鱼去鳞,从肚子切开,取出内脏、鱼鳃和黑色膜,洗净;3、煮一大锅浓盐水,快开的时候转中小火把鱼背朝下放入慢...
白鲢鱼怎么
烹饪
好吃
?
答:
二:
炖白鲢鱼
:主料:白鲢鱼(750克)辅料:木耳(水发)(50克)调料:大葱(30克) 姜(20克) 大蒜(20克) 盐(5克) 白砂糖(8克) 醋(8克) 料酒(15克) 酱油(10克) 胡椒粉(3克) 味精(3克) 淀粉(玉米)(4克) 植物油(60克)做法:1. 将白鲢鱼收拾干净,有刀在鱼身两侧剞十字花刀;2. 水发...
怎么清炖鲢鱼
?
答:
清炖鲢鱼头的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜青少年食谱消化不良食谱益智补脑食谱口味:清香味工艺:
清炖清炖
鲢鱼头的制作材料:主料:
鲢鱼
750克辅料:火腿肠25克,豌豆苗25克调料:盐4克,料酒3克,植物油25克,大葱7克,姜3克 清炖鲢鱼头的特色:汤汁浓白,肉质鲜嫩,油润适口。2.炒锅注油烧热,放入...
白莲鱼
怎么
做
好吃
视频时间 00:26
白鲢鱼怎么
做
好吃
答:
白鲢鱼
红色比较
好吃
,不腻也没有腥味。具体步骤如下:1、鱼清洗干净后,切块;2、把鱼身上的水分擦干;3、热锅下冷油,油热后,下入鱼块转小火煎制;4、双面煎黄后取出;5、葱、姜、蒜、干椒、八角爆锅炒香,浇入料酒,把煎好的鱼块入锅;6、加没过鱼身一半的开水,加四海面酱中火
炖
;7...
白鲢鱼怎么
做
好吃
答:
5.锅内留底油,放入葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,添入清水(没过鱼身)随即把
白鲢鱼
、木耳、精盐、白糖、醋、胡椒粉放入锅中,烧开;6.用小火慢
炖
,至鱼炖透,加入味精,捞出放入盘中;7.用湿淀粉勾芡,浇在鱼身上即可。小
诀窍
食物相克:木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物...
白鲢鱼怎么
做才
好吃
答:
酱焖。先煎,炒酱,放鱼,加水,葱,姜,八角,味素,白糖,辣椒面。
白鲢鱼怎么
做
好吃
又简单家常的
答:
4.盖上锅盖,让鱼肉在锅里闷
煮
一会,然后开盖把鱼块翻一下身后根据汤汁的多少,适当的再添一些水,并加一些糖提鲜然后就开着锅盖开始收汁,5.汁水快收干时加入味精调匀后就可以盛出来了,在上面可以撒上一些葱花点缀。这道红烧
白鲢鱼
就做好了,色泽搭配上非常好看,既
好吃
又养眼,配料简单易操作。
白鲢鱼怎么
做才会
好吃
答:
二:
炖白鲢鱼
:主料:白鲢鱼(750克)辅料:木耳(水发)(50克)调料:大葱(30克) 姜(20克) 大蒜(20克) 盐(5克) 白砂糖(8克) 醋(8克) 料酒(15克) 酱油(10克) 胡椒粉(3克) 味精(3克) 淀粉(玉米)(4克) 植物油(60克)做法:1. 将白鲢鱼收拾干净,有刀在鱼身两侧剞十字花刀;2. 水发...
白鲢鱼怎么
做
视频时间 01:27
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