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红枣阿胶怎么熬成膏
阿胶
糕的做法一定要泡几个小时吗?
答:
不需要。具体做法如下:主料:
红枣
1000g、
阿胶
260g、黑芝麻500g、核桃1000g 辅料:冰糖1000g、黄酒500g 1、红枣去核剪下果肉备用。2、核桃仁备用。3、黑芝麻磨成粉备用。4、把以上三种放进大盆里。5、上面加入冰糖。6、倒入黄酒。7、铺上阿胶。8、大蒸锅放个蒸屉把大盆放锅里,隔水蒸至里面食材...
怎样
自制
阿胶
糕步骤
答:
冬日容易手脚冰凉,自制
阿胶膏
一天吃一片,缓解手脚冰凉。好吃不要贪嘴,吃多了容易上火哦。主料未知 阿胶250克 芝麻250克(熟)核桃仁250克(熟)
阿胶枣
250克 桂圆肉120克 枸杞120克 松子(炒)120克 冰糖120克 黑糖120克 黄酒300克 步骤1自制阿胶糕的做法大全 阿胶敲成小块,尽量敲碎一些 步骤2自制...
阿胶膏
的制作的详细方法
答:
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把
熬成
的阿胶糕倒入其中,用力挤压。4、冷却后(必须冷却凝固),切成各种形状的糕,便是阿胶糕。
阿胶膏
的制作的方法二 材料:阿胶500g、黄酒1000g、冰糖400g、枸杞300g、核桃500g、
红枣
500g、芝麻300g。步骤:1、把上述材料和用量都准备好。红枣和核桃最好剪碎...
怎么
做
阿胶
糕效果最好
答:
2、大约半小时后,观察到
红枣
颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,
阿胶
糕已经
熬成
。3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。4、须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。传统古方 1、烊化阿胶:把阿胶块砸碎加黄酒浸泡1-3天至阿胶完全融化...
阿胶
糕
怎么
做 阿胶没全部化开能
熬
吗
答:
做法:1、将
阿胶
敲成小块,然后放入黄酒浸没阿胶,盖上保鲜膜静置。2、核桃仁、黑芝麻炒熟备用。3、
红枣
去核,切成小块。4、将泡好的阿胶水用小火
熬
煮,边煮边搅拌。5、然后放入黄冰糖继续搅拌至溶化,直至勺子舀起能呈挂旗状。6、将核桃、红枣、桂圆、枸杞、黑芝麻充分搅拌均匀。7、盘底铺上一...
家庭
熬阿胶
的正确方法
答:
家庭
熬阿胶
的正确方法如下:主料:阿胶块250g、
红枣
220g、枸杞100g、核桃仁220g、黑芝麻220g、黄酒500ml、黄冰糖220g。1、阿胶块敲碎,加入黄酒浸泡48个小时,红枣去核切碎,核桃仁、黑芝麻干锅炒熟,备用。2、锅中放入阿胶块,开中火煮至冒泡,倒入黄冰糖,调中小火边搅拌熬制浓稠状态,成为一个半...
阿胶怎么熬
制
答:
阿胶
的
熬
制步骤如下:材料准备:阿胶250克、核桃400克、冰糖100克、
红枣
250克、黑芝麻500克、枸杞100克、即墨黄酒1瓶等。1、先将阿胶块打粉或者敲碎,没有打粉机就敲碎。2、把黄酒倒入阿胶粉末中泡24小时,夏天天热,盖保鲜膜冰箱冷藏,防止挥发。3、把冰糖打粉,搅拌进阿胶中,加热全部融化。4、...
东阿
阿胶怎么熬
制?
答:
1、
阿胶
打成粉加黄酒浸泡48小时。2、
红枣
推荐这种红枣片比较脆,核桃掰碎160℃烘烤10分钟,芝麻炒香备用。3、阿胶液倒入锅内,放入冰糖碎或冰糖粉小火
熬
煮。4、不时翻拌一下预防粘锅,加速冰糖融化。5、大概十来分钟左右目测阿胶浓稠熬至有大泡沫,提起刮刀有阿胶液可以倒挂的状态,这叫挂旗。6、...
自制
阿胶膏
滋的做法
答:
阿胶膏
有很好的补气血的作用,对于女性来说,还有调经止痛,养颜滋阴的效果,在促进头发发质变黑的方面也有很好的调理的作用,除了可以在外面购买阿胶膏以外,也可以在家中制作,做法也比较简单,里面的主要食材有阿胶,黑芝麻,
红枣
,核桃仁等,另外再配上黄酒,更能促进保健养生的作用。原料:阿胶(250g)...
阿胶膏如何熬
制
答:
固元膏具体的做法是这样的:取
阿胶
半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,
红枣
1斤半,冰糖半斤。将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;...
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