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羊肉炒酸菜粉条
正宗
羊肉
炖
酸菜
的做法
答:
粉丝
1把 羊肉片 250~400克 姜 2片 大料(八角) 1个 花椒 10粒 盐 3勺左右
酸菜羊肉
锅的做法 酸菜清水冲洗,挤干水分,喜欢酸点就冲洗一次,不喜欢太酸就多冲两次。姜切片。粉丝温水泡五分钟。炒锅放油,中火烧热,放入姜片、大料和花椒,出香味后放入酸菜翻炒几下,加入大...
熟
羊肉
怎么炒
答:
用料:
酸菜
150克、
羊肉
200克、红辣椒1个、植物油适量、盐适量、生抽5克、淀粉适量、花椒粉1克、姜适量、鸡精。1、把酸菜多清洗几次切条,也可切末,红辣椒洗净切条。2、热锅凉油,油热下酸菜翻
炒
均匀出水分,大约翻炒2分钟左右,炒出酸菜的香味。3、下辣椒条翻炒出酸辣味道。4、下羊肉翻炒...
东北
酸菜
和
羊肉
怎么做
视频时间 02:52
沭阳
酸菜羊肉
怎么
炒
的
答:
酸菜1袋 葱姜适量 干辣椒5个 绿豆少许 白胡椒适量 五香粉适量 鸡精适量 微辣口味 炖工艺 廿分钟耗时 简单难度
酸菜羊肉
的做法步骤 1 把羊肉切成片,放在水里煮开,注意同煮的材料,少许绿豆(绿豆可以放到密的网子里,如图),葱姜,橘子皮,有米醋倒点米醋,保证去膻味,少放些盐,大料或者五香...
羊肉
和
酸菜
能一起吃吗
答:
1、羊肉片以腌料抓匀, 腌渍至少 10 分钟 2、酸菜切粗丝泡水备用 3、姜切细末、辣椒切段备用 4、 1 匙油热油锅, 爆香姜末、辣椒段 5、下酸菜、调味料拌炒 6、下羊肉片拌炒至羊肉全熟即可
酸菜羊肉
的做法,这样做真好吃 三、
羊肉酸菜粉丝
煲 材料 羊肉、酸菜、粉丝、葱、姜、蒜、干辣椒、...
羊肉酸菜
做法
答:
13、2酸菜切粗丝泡水备用 3姜切细末辣椒切段备用 4 1 匙油热油锅, 爆香姜末辣椒段 5下酸菜调味料拌炒 6下羊肉片拌炒至羊肉全熟即可
酸菜羊肉
的做法,这样做真好吃 三
羊肉酸菜粉丝
煲 材料 羊肉。14、2焯好水的羊肉放入电饭煲,加足量清水,焖煮两小时以上,至汤汁收了一半,呈奶白色捞出羊肉...
羊肉酸菜
的做法
答:
滤过水的
酸菜
切成丝儿。现在切的越细越好,这样可以让酸菜的味道充分地融入到汤中。 2.加入鸡精、料酒、胡椒面儿粉后,放入
羊肉
片儿抓均匀,腌制15分钟(不要将羊肉片直接入锅,腌制后再进行炖,更容易入味)。锅内放入少许油,放入香葱和姜蒜和进行翻炒炝锅(不要放入过多的使用,有羊肉本身就很...
酸菜
炖
羊肉
的做法
答:
用料:
羊肉
、
酸菜
、大油、料酒、盐、白胡椒粉、葱花、姜片、香菜。具体步骤:1、羊肉洗净切片,酸菜切丝;2、把羊肉片放碗中加味精,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻;3、锅中放入油,爆香葱姜,加入酸菜翻
炒
,然后加入足量水,煮开;4、放入羊肉片,开锅后撇去浮沫,就做好了。酸菜(Sauerkraut)是...
有哪些烹饪方法可以做出美味的顺庆
羊肉
粉?
答:
麻辣羊肉粉 羊肉切块,焯水去腥。锅中加油,放入花椒、干辣椒、豆瓣酱炒香,再加入羊肉翻
炒
均匀。加入足够的水和料酒、酱油、糖等调味料,大火烧开后转小火慢炖。米粉煮熟,捞出沥干。羊肉炖好后,将其和汤汁一起倒入装有米粉的碗中,撒上花椒粉、辣椒粉、葱花、香菜即可。
酸菜羊肉
粉 羊肉切块,...
酸白菜
羊肉
在制作的过程中,有什么地方必须要格外注意?
答:
这是因为
羊肉
和
酸菜
都是属于味道比较刺激的食物,所以在做这道菜的时候就要格外注意怎么样去除羊肉上的膻味,以及怎么样把酸菜和羊肉的味道融合在一起。其实酸白菜羊肉这道菜是非常的巧妙的,因为这两个食材都是属于味道比较重的,也是属于一般人很难接受的味道,但是用酸白菜的味道去掩盖羊肉的膻味是一...
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