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羊肉炒酸菜粉条
川
酸菜羊肉
做法窍门
答:
焯好的羊肉片倒入正在翻炒的酸菜中,继续翻炒入味。此时加入料酒,爱吃辣的童鞋再加入几颗辣椒。5.翻炒均匀的羊肉锅中倒入开水,没过羊肉,水滚开后加入
粉条
、金针菇。粉条煮熟后关火。觉得味道淡的可以加少量盐,放入胡椒粉和白醋。6.蒜黄段铺在汤盆底部,出锅的成品倒入汤盆。搞定!!
酸菜羊肉
成品...
酸菜
和
羊肉
能一起炖吗
答:
准备小料。起锅加热放油,先炒酸菜。炒好了,(看着都蔫了,我不会形容啦,嘿嘿)就加开水。然后放葱,姜,花椒粒,桂皮。酸菜炖20分钟放羊肉。在炖15分钟就可以啦,放葱和辣椒。放鸡精,盐,胡椒粉。装碗上桌。【
羊肉炒酸菜
粉的做法】食材用料:酸菜半颗、羊肉1撮、细
粉丝
1把、葱,姜末少许、...
酸菜羊肉
的做法
答:
主料:
酸菜
100g、
羊肉
片150g、水晶粉50g 配料:盐3g、味精2g、酱油2g、料油5g、葱3g、姜2g、香油5g、老汤100g 做法 1、酸菜略洗,沥干水份,羊肉用酱油、料酒、香油略腌,葱、姜切末备用。2、锅内放适量水,大火浇开,水晶粉入锅中煮至透明。3、锅内放底油烧热,放入葱、姜末炒香,入羊肉片...
羊肉酸菜粉丝
汤的做法
答:
1、
酸菜
用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝;2、
羊肉
切薄片;3、
粉丝
用清水泡软;4、锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入酸菜丝翻炒出香味儿;5、把酸菜丝放入砂锅中,加足量热水或高汤,加五香粉、白胡椒粉调味儿;6、水再沸时放入羊肉片划散,放入粉丝煮至变软,加盐调味儿即可。
正宗
羊肉
炖
酸菜
的做法
答:
粉丝
1把 羊肉片 250~400克 姜 2片 大料(八角) 1个 花椒 10粒 盐 3勺左右
酸菜羊肉
锅的做法 酸菜清水冲洗,挤干水分,喜欢酸点就冲洗一次,不喜欢太酸就多冲两次。姜切片。粉丝温水泡五分钟。炒锅放油,中火烧热,放入姜片、大料和花椒,出香味后放入酸菜翻炒几下,加入大...
酸菜粉丝羊肉
煲
答:
酸菜羊肉粉丝
煲主顷档要食材:酸菜 羊肉片 粉丝调味料:葱段 姜片 浓汤宝 小卜乎陪香葱1酸菜切丝 粉丝提前泡发 建议粉丝剪短一点2锅中倒油 加入酸菜翻炒 多煸炒一会儿3炒至酸菜发干 加入葱 姜 继续炒香4加入适量清水 大火煮开 转小火慢慢煮 煮30分钟 汤汁变浓郁如果有浓汤宝 可以加一个哦 ~5...
羊肉
酸菜
怎么做好吃
答:
3. 倒油,放葱,姜,干辣椒煸
炒
,放酸菜翻炒,放盐,五香粉,白胡椒,倒水烧开。4. 酸菜开后,把煮好的肉放到锅里,中火炖。水不用放太多,要是喜欢喝酸菜汤的可以多放点。5. 炖12分钟后,放鸡精出锅,喜欢喝汤的放点香菜。好吃哦~
酸菜羊肉
做法小贴士 除了我说的那几种方法,还有以下...
酸菜粉丝羊肉
煲
答:
酸菜羊肉粉丝
煲主顷档要食材:酸菜 羊肉片 粉丝调味料:葱段 姜片 浓汤宝 小卜乎陪香葱1酸菜切丝 粉丝提前泡发 建议粉丝剪短一点2锅中倒油 加入酸菜翻炒 多煸炒一会儿3炒至酸菜发干 加入葱 姜 继续炒香4加入适量清水 大火煮开 转小火慢慢煮 煮30分钟 汤汁变浓郁如果有浓汤宝 可以加一个哦 ~5加入粉丝 羊肉...
羊肉
片汆
酸菜
怎么做好吃,羊肉片汆酸菜的家
答:
辅料 浓缩高汤1个 盐6克 葱姜适量
羊肉
片汆
酸菜
的做法 1.主辅料: 羊肉片、酸菜丝、
粉丝
2.锅烧开水,放入葱姜,放入浓缩高汤 3.放入洗净的酸菜丝,小火煮5分钟 4.放入粉丝 5.加盐调味 6.最后放入羊肉片汆烫 7.烫至羊肉片变色,汤汁烧开即可关火 8.出锅盛入碗中,即可上桌品味 烹饪技巧 ...
羊肉
烩
酸菜
的做法步骤图,羊肉烩酸菜怎么做
答:
用料 酸菜 克 葱、姜、香菜
羊肉
汤(去油)冻豆腐 盐 带骨羊肉 橄榄油 土豆 羊肉烩酸菜的做法 酸菜洗净切碎,攥干水分锅里倒油,煸香葱花姜丝,下
酸菜炒
出香味倒入羊肉汤,加入冻豆腐,大火煮沸转中小火炖煮加土豆和带骨羊肉,加盐继续炖至土豆绵软入味,关火开吃 小贴士 我还在加冻豆腐的时候...
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