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腌制酸辣萝卜简单做法
酸辣腌萝卜
怎么做?
答:
酸辣腌萝卜
用料:白萝卜150克、蒜片2个蒜瓣、小米辣2个、生抽2勺、陈醋2勺(米醋也可以的)、糖少许。
做法
:①萝卜去皮切片,先放一勺盐
腌制
半个小时,萝卜用盐腌制一下会出水,半个小时以后把水倒掉;②把蒜片、切粒的小米辣,生抽、陈醋和糖和萝卜拌匀,冰箱冷藏一晚就可以吃啦,喜欢酸一点的多...
酸辣
脆
萝卜的腌制
方法
答:
(5)密封放在冰箱里保存一晚上即可食用。3、新鲜的
萝卜
皮上要稍带一点萝卜肉,这样腌出的萝卜皮口感更好。
腌制的
咸菜放的时间久会有亚硝酸盐产生,所以腌好的萝卜皮最好在一个星期内吃完。小编介绍的腌萝卜皮方法做够
简单
易学吧!不会做饭的厨房小白都学的会哟。尝一口腌好的萝卜皮,
酸辣
爽口,很...
酸辣萝卜
怎么做
答:
白萝卜,红辣椒,泡椒,白糖,食盐 具体
做法
:1.买回来的萝卜放入水中洗其表面,再用双手搓洗干净。萝卜皮营养丰富,口感爽脆,要想做出来
的酸辣萝卜
香脆可口,萝卜皮一定不能去掉。洗净白萝卜放入案板对半切开,切好的白萝卜再切成细条状,最后切细块。2.切好的白萝卜放入盆中,...
酸辣
罗卜怎么淹
答:
5、在加入生抽、醋、香油,翻拌均匀,使萝卜条均匀的裹满辣椒,吸收料汁。6、提前准备一个无水无油,高温消毒过的瓶子,把调好味的萝卜条装入瓶中,最后再用少许白酒封口,密封保存。7、
腌制
3——5天,香辣脆爽的腌
萝卜的
做好了,随吃随取,记得用干净、无水、无油的筷子夹取哦。
怎样制作
酸辣
爽脆
的腌萝卜
?
答:
注意事项:
萝卜的
选择很重要,最好选择新鲜、质地坚实的白萝卜,这样腌制出来的萝卜才会更加爽脆。
腌制萝卜
时,加盐的量要适量,过多会过咸,过少则不易出水。腌制时间不宜过长,否则萝卜会变得过于软烂,失去爽脆口感。可以根据个人口味调整辣椒和醋的比例,喜欢更辣的可以增加辣椒的量,喜欢更酸的可以...
酸辣
脆爽
腌萝卜
怎么做?
答:
酸辣
脆爽腌
萝卜
准备食材:白萝卜、小米椒、白糖、白醋、盐。
做法
:1、白萝卜切丁/条,加一小勺盐
腌制
一小时。2、腌制出来的水倒掉,用凉水清洗两遍,沥干水备用。3、锅里倒入水煮开+一勺白醋+一勺白糖,冷却后倒入萝卜里(喜欢吃辣的加点小米辣,喜欢甜一点就多加白糖,喜欢酸一点多加白醋)。
自制爽口
酸辣
白
萝卜
答:
酸甜爽口
的
白
萝卜腌制
方法:主料:白萝卜1个、泡椒5个、米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。1、备好所需食材。2、白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水。3、将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮。4、调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手搓几遍,让盐分...
酸辣
白
萝卜
怎么
腌制
才香脆
答:
6.此
做法
冷藏可保存至少一个月,尽可能别超过这时间。7.这碟是不同时间做,切比较大口感更好,配料经过油炒,辣椒粉也减量,因此色泽也不同。附注:萝卜别切太小,压扁释出水份会变得更小,口感变软韧而不是脆口。市售
辣萝卜
会添加味精、辣椒酱,因此口味非常重,自己动手做我不建议添加这两种调味...
酸萝卜的腌制
方法窍门
答:
酸辣萝卜
干
腌
萝卜 腌萝卜 主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。
制作方法
:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用;将晒好
的
萝卜干和辣椒油放入腌菜的...
腌萝卜
怎么做才好吃而且脆
酸辣
答:
今天我给大家介绍下
腌制萝卜的
方法,各地腌制萝卜方法很多,我介绍最
简单的腌制
方法,味道很好吃下饭,每年腌制20斤都嫌少,多做点送亲朋好友,大家都喜欢吃。主料3人份 青萝卜20斤 姜适量 蒜4个 辅料 精盐8两 辣椒粉适量 五香粉适量 酱油10毫升 花生油适量 红糖4克 步骤1 青萝卜洗净切成厚条控水,...
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