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蒸鸡蛋糕怎么做呀
鸡蛋糕怎么蒸
视频时间 00:48
鸡蛋糕怎么蒸
,应该放多少水合适?
答:
蒸鸡蛋糕
的适宜做法和加水量如下:一、蒸鸡蛋糕的适宜做法:1. 准备食材:新鲜鸡蛋、适量温水、食盐、调料。2. 打蛋:将鸡蛋打入碗中,打散至蛋清和蛋黄充分混合。3. 加水:加入适量温水,一般蛋水比例为1:1或1:1.5。4. 调味:加入少许食盐,根据个人口味可加入葱花、酱油等调料。5. 搅拌:将...
怎样蒸鸡蛋糕
家常做法
答:
辅料:糖、水果 口味:咸鲜 功效:养心安神、除烦、安神 烹调步骤 相关菜谱 1. 鸡蛋两个打入容器中 2. 充分搅拌均匀加入适量牛奶和糖过筛 3. 过筛以后的鸡蛋牛奶混合液细腻平滑 4. 盖好保鲜膜将保鲜膜用牙签扎均匀的小洞上锅
蒸
十分钟,不要急于揭开盖子再焖五分钟,蒸好的
鸡蛋糕
没有气泡细腻平滑...
鸡蛋糕怎么蒸
好吃 鸡蛋糕的3种蒸法步骤
答:
面粉60克,鸡蛋两个,糖粉70克。方法步骤 1、将鸡蛋打入盆中,搅打至起粗泡,然后加入70克糖粉;2、然后将盆放入60度左右的温水中,隔水告诉搅打至糊化;3、然后筛入60克面粉,翻拌均匀,倒入小蛋糕的模具中;4、蒸锅中水烧开后放入模具,大火
蒸
10分钟左右即可。
鸡蛋糕怎么做
:肉馅版 鸡蛋糕食材...
鸡蛋糕怎样蒸
又滑又嫩几分钟
答:
鸡蛋糕蒸
几分钟又滑又嫩取决于蒸锅功率和鸡蛋量。3000瓦蒸锅10个鸡蛋糕需15分钟。 食材:鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、泡打粉、香草精。将鸡蛋打入碗中,加糖、牛奶、香草精搅拌均匀,筛入低筋面粉、泡打粉搅拌至无颗粒。倒入涂油的蒸盘,大火蒸10-15分钟,取出放凉切块。注意搅拌均匀、蒸锅清洗干净、蒸盘涂油。 抢首...
蒸鸡蛋糕怎么做
蒸鸡蛋糕的做法
答:
1、食材准备:
鸡蛋
两个,小葱,虾皮适量,生抽少许,油盐适量,香油,味极鲜适量。2、鸡蛋入碗,搅散,加入1.5倍的温水;3、搅匀后加入盐拌匀,然后用滤网撇去气泡,撒些虾皮;4、蒸锅中水开后放入,中火
蒸
15分钟左右;5、出锅后淋少许香油,加入味极鲜,葱末即可。
如何蒸鸡蛋糕
答:
蒸鸡蛋糕
:这是一道鲜美可口的食物。鲜嫩的蒸鸡蛋糕口感和豆腐花相似,而且可以根据自己口味制作不同口味的鸡蛋花。营养也是十分丰富的。蒸鸡蛋糕是一道制作简单味道可口的点心,下面就一起看看制作方法吧。食材 鸡蛋(适量)适量温水 食盐(可选)牛奶(可选)白糖(可选)方法/步骤 首先是购买新鲜的鸡蛋...
蒸鸡蛋糕
做法大全
答:
【主料】
鸡蛋
4个香菜2个 【辅料】生抽1勺 步骤1 鸡蛋洗净 步骤2 鸡蛋打入盆中,搅匀 步骤3 鸡蛋里加入温水,按鸡蛋与水的比例1:1.5调好鸡蛋液 步骤4 盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔 步骤5 香菜洗净,切成段 步骤6 将装鸡蛋液的盆放入蒸锅中,水烧开,
蒸
15分钟,焖3分钟,去掉保鲜膜,然后倒...
鸡蛋糕怎么蒸
答:
蒸鸡蛋糕
主 料 :鸡蛋液500克(去壳),精面粉400克,砂糖500克,白纸1张。做 法 :1、将鸡蛋液、砂糖放入洁净的蛋糕桶内,用蛋糕机打至浑身、发白,再加入已筛过的精面粉拌匀。2、将蛋液倒入已热纸的33厘米的铝盘内,放进蒸笼蒸15分钟即成。特点 清甜,松软 ...
家庭版
蒸鸡蛋糕怎么做
?
答:
家庭版
蒸鸡蛋糕
是一种简单又美味的点心,适合早餐或者下午茶。以下是一个详细的步骤指南,帮助你在家制作出松软可口的鸡蛋糕。材料准备:鸡蛋:3个(室温)低筋面粉:150克 糖:100克(根据个人口味可适量增减)牛奶:50毫升 植物油:30毫升 泡打粉:1茶匙 盐:1/4茶匙 香草精:几滴(可选)蒸锅或...
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