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蔬菜的营养成分表大全
蔬菜
主要向人们提供
什么营养
答:
蔬菜中不含脂肪,有些含有少量的蛋白质。
蔬菜的
品种和部位不同,所含
的营养成分
也有所不同。其中叶菜类(如青菜、白菜、菠菜、苋菜等)主要含维生素B2、C以及胡萝卜素,无机盐的含量也较多,尤其是铁、镁等;根茎类(如萝卜、莲藕、大蒜、芋头、莴苣)一般以淀粉为主,但其他营养素各有不同,如萝卜...
蔬菜
所含的主要
营养成分有哪些
答:
共有三种
营养成分
,如下。1.维生素B。能量代谢的重要酶,帮助食物消化吸收,帮助肝脏解毒及帮助身体组织利用氧气,保护肝脏,维护神经系统正常,舒缓头痛。2.胡萝卜素。维持皮肤粘膜层的完整性,防止皮肤干燥,粗糙。构成视觉细胞内的感光物质。促进生长发育,有效促进健康及细胞发育,预防先天不足。促进骨骼及...
各种
蔬菜
,水果
的营养成分
答:
蔬菜
与水果是人们日常生活中的重要食物,虽然它们的种类和品种很多,但两者在化学组成和营养价值具有许多类似的特点。它们含有人体所需的各种营养素,是人体维生素和无机盐的重要来源。它们具有刺激食欲、促进消化的作用。 果蔬
的营养成分
大部分水果主要含有维生素、无机盐、微量元素以及碳水化合物。苹果富含镁、果糖、果胶;...
...胡萝卜,白菜,花菜,它们含有
什么
维生素?
有哪些
功能?
答:
茄子是以浆果为产品的草本植物,为茄科植物茄的果实,夏秋两季经常食用的大宗
蔬菜
之一。本品又名落苏、酷苏,营养丰富,尤其含大量维生素D,能保护血管。 中医认为茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。古代曾将茄子列入皇帝的膳单。茄子
的营养
价值很高,其主要
成分
有葫...
蔬菜
里面含有
什么营养成分
答:
蔬菜
是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜里面含有
的营养成分
:蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。具有提供多种维生素、提供矿物质元素、改善肠道功能等功效。1、提供多种维生素:人体所需要的水溶性维生素如维生素C主要由新鲜蔬菜提供...
蔬菜有哪些营养
答:
蔬菜是人们饮食中必不可少的食物。根据研究表明,人体所需要的维生素C,90%来自蔬菜。下面,我们来看看蔬菜有哪些营养吧。操作方法 01营养成分与颜色相关一般来说,蔬菜的颜色越深,则说明该蔬菜中含有的营养成分就越多,绿色
蔬菜的营养成分
HS蔬菜营养成分白色蔬菜的营养成分。02抗癌作用全世界的科学家研究...
蔬菜有哪些营养成分
答:
1. 蔬菜是人体获取糖类、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素、碳水化合物等
营养成分
的重要来源。2. 蔬菜中的矿物质、维生素和纤维素含量越高,其营养价值通常也越高。此外,水分含量和膳食纤维的含量也是衡量
蔬菜营养
品质的重要指标。3. 水分含量高、膳食纤维含量低的蔬菜通常更加鲜嫩,食用价值较高。然而,...
蔬菜
含有
什么营养成分
答:
蔬菜含有
什么营养成分蔬菜
通常主要含有维生素、膳食纤维等营养成分。其中,维生素又分为维生素b1、维生素c、维生素b2等,除此之外,蔬菜还含有其他矿物质及微量元素,不同种类蔬菜,含量高低不同。蔬菜含有什么营养成分 蔬菜是植物及菌类的统称,是日常生活中必不可少的食物之一,在人类膳食结构中占有重要地位...
最有
营养的蔬菜
答:
4、大蒜 大蒜中的主要活性化合物是大蒜素,一种主要负责大蒜各种健康益处的植物化合物。大蒜可以调节血糖以及促进心脏健康。在一项动物研究中,糖尿病大鼠给予大蒜油或二烯丙基三硫化物,大蒜
成分
。两种大蒜化合物引起血糖降低和胰岛素敏感性升高。5、布鲁塞尔芽菜 像西兰花一样,布鲁塞尔芽菜是十字花科
蔬菜
...
胡萝卜
的营养成分
有哪些?
答:
鲜萝卜中含有大量糖类、多种维生素、碳水化合物、钙、磷、锰、铁、粗纤维及蛋白质等。
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