11问答网
所有问题
当前搜索:
酱炖白鲢鱼的家常做法
清炖白鲢鱼的做法
有什么诀窍
答:
做法
1、将
白鲢鱼
收拾干净,有刀在鱼身两侧剞十字花刀;2、水发木耳洗净;3、将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时把鱼下锅;4、炸至两面浅黄色时捞出;5、锅内留底油,放入葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,添入清水(没过鱼身)随即把白鲢鱼、木耳、精盐、白糖、醋、胡椒粉放入锅...
白鲢鱼的做法
大全,白鲢鱼怎么做好吃
视频时间 01:27
小
小白鲢鱼
怎么做好吃
答:
主料:鲢鱼750克,辅料:水发木耳50克,调料:大葱30克,姜20克,白皮大蒜20克,盐5克,白砂糖8克,醋8克,料酒15克,酱油10克,胡椒粉3克,味精3克,玉米淀粉4克,植物油60克
做法
1.将
白鲢鱼
收拾干净,有刀在鱼身两侧剞十字花刀;2.水发木耳洗净;3.将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成...
如何
做鲢鱼
好吃
答:
做法
2:
清炖鲢鱼
准备食材如下:鲢鱼1条,食盐1茶匙,醋1汤匙,葱1根,姜1块,蒜5瓣,花椒1抓,料酒1汤匙,香菜1棵 具体做法如下:鲢鱼清洗干净,切块放入盆中,加葱、姜、料酒,适量盐腌制十五分钟左右,有效去腥,锅内放油热至八成,蒜片、姜丝、适量花椒爆锅,将鱼块放入,依次加盐、料酒、...
白鲢鱼
怎么
做法
答:
红烧
白鲢鱼
最好吃。主料:白鲢鱼1条 辅料:花椒数粒、醋5勺、八角2个、酱油2.5勺、胡椒粉1小勺、甜面酱1勺、干红辣椒3个、葱姜蒜适量、白酒半盅、盐少许、白糖25克、食用油适量、面粉少许 具体
做法
:1、白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃,清洗干净后切块。如果鱼大肉厚还要从中间顺着鱼刺切开,这样
熬的
鱼才...
白鲢鱼
怎么做最好吃
答:
主料:
白鲢鱼
1条。辅料:花椒数粒、醋5勺、八角2个、酱油2.5勺、胡椒粉1小勺、甜面酱1勺、干红辣椒3个、葱姜蒜适量、白酒半盅、盐少许、白糖25克、食用油适量、面粉少许。1、白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃,清洗干净后切块。如果鱼大肉厚还要从中间顺着鱼刺切开,这样
熬的
鱼才入味。2、将鱼块沾面,拍...
白莲鱼正宗
做法
大全
答:
食材:
白鲢
1条、黄瓜2根、杏鲍菇1根。辅料:葱些许、姜些许、老抽些许、醋些许、料酒些许。具体
做法
:1、清洗后切段。2、切丁。3、切片。4、葱切段、姜切片。5、锅中放油,烧热后放葱、姜,然后放老抽、料酒、醋。6、鱼放入锅中翻炒,锅盖大火烧五分钟。7、杏鲍菇倒入锅中,再盖锅盖过五...
白鲢鱼
怎么煮好吃
答:
蒜 红尖椒 豆豉
酱
(选用)卤水汁(李锦记牌)葱 香菜 白糖 白酒 红烧
鲢鱼的做法
一斤半鲢鱼洗净,控干水。上图黄色部分是鱼油,鱼油左边是鱼肚红烧鲢鱼的做法 步骤1 鲢鱼腮帮肉,鱼身上最美味的部份,给个特写红烧鲢鱼的做法 步骤2 鱼肚切片,鱼油切成小块红烧鲢鱼的做法 步骤3 锅内热油,放入鱼油...
白鲢鱼
怎样做更好吃?
答:
我介绍一个
烧白鲢鱼的做法
,好吃入味 【烧白鲢】 原材料:白鲢鱼、芹菜、泡椒、泡姜、葱、姜、胡椒粉、料酒等。制作方法: 1、白鲢鱼一条处理清洗干净,分离出中间的鱼骨,剁成小块。2、鱼块中放入葱、姜、胡椒粉、料酒,抓匀,腌制20分钟。3、锅中倒入适量的菜籽油和猪油,猪油炒化后,倒入姜末、...
白鲢鱼
怎么做才好吃又简单
答:
材料
白鲢鱼
一条、葱姜蒜适量、红椒丝适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、醋适量
做法
1、白鲢鱼去鳞、去内脏,洗净,在鱼身两侧各划几刀。2、鱼身抹盐、料酒,腹中填葱段、姜丝。3、盘子上铺上葱段,将鱼放上去,鱼身淋料酒,撒上葱姜。4、锅中水开后将鱼放入蒸笼,大火7-8分钟...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜