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食物营养成分分为几大类
食物
的
营养成分分为
哪六大类?
答:
蛋白质、脂肪、糖类(也称碳水化合物)、维生素、微量元素
食品
按
营养成分
可
分几类
答:
营养成分
指的就是营养素,营养素是指
食物
中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质均称为营养素。现代医学研究表明,人体所需的营养素不下百种,其中一些可由自身合成、制造,但无法自身合成、制造必须有外界摄取...
食物
中有
哪些营养成分
?
答:
我们一日三餐的
食物
中大致包含了下列
成分
:\x0d\x0a \x0d\x0a(一)常量
营养
素\x0d\x0a (1)蛋白质及氨基酸,其中人体必需的氨基酸有:异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬腌酸、组氨酸。蛋白质的基本成分由碳、氢、氧、氮组成。\x0d\x0a (2)脂肪:必需脂肪...
食品
中的七大
营养
素是
哪些
呢?
答:
3、碳水化合物:包括
食物
中的单糖、双糖、多糖等。是热能的主要来源,也是构成机体组织
成分
的重要物质。膳食中的碳水化合物主要由粮谷类、根茎类、薯类、豆类供给。4、水:水是人体的重要成分,在人体内起着重要的作用:水是运输
营养
和废物的载体;水是体内各种正常生理功能得以顺利进行的物质基础;水是...
食物
中含有___、___、___、___、___、___等六类
营养成分
.
答:
糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大
类营养
物质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质;糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;无机盐是构成人体组织的重要原料.水是细胞的主要组成
成分
....
什么是
营养成分
答:
什么是
营养成分
3
食物
中的营养成分对人体起什么作用 一般来说,食物所包含的营养物质可
分为
六大类:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。糖类 又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。...
食物
中除了六大
营养
物质还有什么?
答:
人类为了维持生命与健康,除了阳光与空气外,必须摄取
食物
。食物的
成分
主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类,通常被称为
营养
素。它们和通过呼吸进入人体的氧气一起,经过新陈代谢过程,转化为构成人体的物质和维持生命活动的能量。所以,它们是维持人体的物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是生命活动的物质...
食物
中的
营养
素主要包括那几种?
答:
食物
中的
营养
素bai即人体必需的营养素,包du括:蛋白质、糖类(碳水zhi化合物)、脂肪、维生素、水、无机盐(dao矿物质)和膳食纤维。人体所需七大营养素:1、蛋白质:人体的重要组成
成分
:血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的;蛋白质还参与组织的更新和修复;调节人体的生理活动,增强...
主要
营养成分
是什么
答:
主要
营养成分
一共包含7
大类
。七大营养成分如下:脂肪 脂类是油、脂肪、类脂的总称。
食物
中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪所含的化学元素主要是C、H、O,部分还含有N,P等元素。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,...
人体需要
哪些营养成分
?
答:
营养素是指
食物
中所含的
营养成分
。食物的营养物质种类繁多,人体所需大约50多种,就其化学性质或生理功能可
分为
六大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。根据人体对营养素的需要量和在体内的含量,分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素指蛋白质、脂类和碳水化合物(糖类),微量...
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