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馒头怎么做好吃
剩饼子
怎么做好吃
答:
剩的
馒头怎么做好吃
:孜然鸡蛋炒馒头 材料:馒头1、2个,鸡蛋,盐,孜然,葱末。做法:1、将馒头切成小块,鸡蛋加盐打散。2、把馒头放在蛋液里裹匀。3、起锅热油,把馒头丁和孜然放锅里小火翻炒至变色。4、出锅前加入葱末炒匀即可。剩的馒头怎么做好吃:煎馒头片 材料:馒头2个,鸡蛋2个,食用盐1...
蒸馒头会裂开怎么回事
馒头怎么
不会裂开
答:
2 馒头怎么不会裂开 1、醒发速度太快,可降低发酵温度 2、蒸汽不足,可用旺火急蒸 3、馒头成型粗糙,保持面坯光滑,可用压面机压延3-4次 3、面筋含量低,可改用中筋面粉和安琪酵母伴侣
馒头怎么做好吃
1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或饧发箱发酵(发酵时间视室内温度...
馒头
干
怎么做好吃
答:
2、准备一碗凉水,把
馒头
片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既
好吃
又省油。注意不要...
面粉发过了该
怎么样做馒头
?
答:
我和舅妈都一样,从来都不善于做面食,我说可以的呀,可以冰箱冷藏发酵的,而问题又来了,如果发过了
怎么
办呢?是呀,广州的天气比我这还热呢,想吃
馒头
,又担心面团发过了,没关系,试试这个方法,轻松解决了问题,制作出来的馒头也更有嚼劲,超
好吃
呢。馒头,一般使用中筋面粉,使用酵母、清水,...
馒头怎么
老是空皮 空皮馒头是为什么
答:
4、火候 冷水上锅,光火后不要立即拿掉锅盖。等十分钟左右再开盖,蒸的时候火候不能太小,或者太大,一般中火就可以了。
馒头怎么做好吃
1、和面,和面的时候一定要用不烫手的温水和面,水不要太烫也不要过凉。2、揉面,和好面了一定要把面揉好,揉成光滑面团在发酵。3、醒面,醒面一定要醒好...
为什么做的
馒头
粘牙 馒头粘牙
怎么
解决
答:
解决方法:馒头在蒸制的过程,如果出现漏气,可用厚点的湿抹布捂到漏气的地方。2、蒸馒头的时间不足,欠火候。馒头蒸多长时间是从生坯入锅上汽后开始算起,不能从馒头上锅就算起。解决方法:时间从生坯上锅后冒热气开始算起,中途不能掀盖,不能漏气。
馒头怎么做
不粘牙 1、
馒头做
的
好吃
的方法可以...
北方特色面食?
答:
面食在北方非常常见,而且种类特别多,
馒头
、花卷、包子、面条在餐桌上出镜率尤其高,一般多作为早餐主食。记得小时候看母亲常给自己做一些非常有特色的面食,比如包子,都是用老面加碱发酵,铁锅特别大,包子挨挨挤挤得满满一锅,刚出锅的包子,生气扑鼻,香软美味特别
好吃
。下面就介绍一下北方面食中包子的做法。 包菜猪肉馅...
蒸花卷要多长时间
答:
二、花卷
好吃
的秘诀之温水和面 选用温水和面。温水既不会把面烫死,又可以让水充分的和面粉混合在一起,这样揉出来的面团才会非常的软。 三、花卷好吃的秘诀之老酵发面 提前将面团发酵,可以用老酵母。老酵用上一次
做馒头
时留下的面团,用水泡发开之后混在面粉里面,用老酵发出来的面团会更加的松软。 抢首赞 评论...
红薯渣
怎么做好吃
答:
红薯渣可以用来制作饼、
馒头
等面食。将红薯渣和面粉混合,加入适量的水搅拌均匀,然后做成饼或馒头的形状,放在烤箱或蒸锅中烤制或蒸熟即可。这样做出来的面食口感香甜,而且富含营养。 红薯渣也可以用来制作汤。将红薯渣和蔬菜、豆腐等食材一起煮,可以做出美味的汤品。此外,还可以将红薯渣和鸡蛋、面粉等混合,煎成小饼...
大米面粉可以做什么
好吃
的
答:
1个回答 #合辑# 面试问优缺点
怎么
回答最加分?Ad爱生活 2023-12-05 · 还没有任何签名哦 关注 我推荐的大米面粉可以
做馒头
、米糕、面包、蛋糕、粉蒸糕等
好吃
的食物。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么...
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