从外形上，人的身体一般可以分为头、颈、躯干、四肢几部分。
身体的内部组成有：肺、肝、腹部、胸部、心脏、胃、肠组成的。
人体结构的基本单位是细胞。细胞之间存在着非细胞结构的物质。
细胞可分为三部分：细胞膜、细胞质和细胞核。细胞膜主要由蛋白质、脂类和糖类构成，有保护细胞，维持细胞内部的稳定性，控制细胞内外的物质交换的作用。
人体包括：
1、皮肤：25岁左右开始老化，随着生成胶原蛋白（充当构建皮肤的支柱）的速度减缓，加上能够让皮肤迅速弹回去的弹性蛋白弹性减小，甚至发生断裂，皮肤在你25岁左右开始自然衰老。女性在这一点上尤为明显。死皮细胞不会很快脱落，生成的新皮细胞的量可能会略微减少，从而带来细纹和褶皱的皮肤。
2、大脑：20岁开始衰老，随着年龄增大，大脑中神经细胞（神经元）的数量逐步减少。出生时神经细胞的数量达到1000亿个左右，但从20岁起开始逐年下降。大脑细胞末端之间的这些微小缝隙被称为突触，突触的职责是在细胞数量随我们年龄变得越来越少的情况下，保证信息在细胞之间正常流动。
3、头发：30岁开始脱落，男性通常到30多岁开始脱发。
4、骨骼开始衰老：35岁
儿童骨骼生长速度很快，只要2年就可完全再生。成年人的骨骼完全再生需要10年。25岁前，骨密度一直在增加。但是，35岁骨质开始流失，进入老化过程。骨骼大小和密度的缩减可能会导致身高降低。椎骨中间的骨骼会萎缩或者碎裂。
5、眼睛开始衰老：40岁
老花情况比我们预想中出现得早，一般人从40岁开始就变成了“远视眼”。这是因为随着年龄的增长，眼部肌肉变得越来越无力，眼睛的聚焦能力开始下降。
6、心脏开始衰老：40岁
40岁开始，心脏向全身输送血液的效率大幅降低，这是因为血管逐渐失去弹性，动脉也可能变硬或者变得阻塞，造成这些变化的原因是脂肪在冠状动脉堆积形成。
7、牙齿开始衰老：40岁
人变老的时候，唾液的分泌量会减少。唾液可冲走细菌，唾液减少，牙齿和牙龈更易腐烂。牙周的牙龈组织流失后，牙龈会萎缩，这是40岁以上成年人常见的状况。
8、肾脏开始衰老：50岁
肾脏过滤量从50岁开始减少，肾过滤可将血流中的废物过滤掉，肾过滤量减少的后果是，人失去了夜间憋尿功能，需要多次跑卫生间。75岁老人的肾过滤量是30岁壮年的一半。
9、肠：55岁开始老化
健康的肠可以在有害和“友好”细菌之间起到良好的平衡作用。肠内友好细菌的数量在我们步入55岁后开始大幅减少，结果使得人体消化功能下降，肠道疾病风险增大。随着我们年龄增大，胃、肝、胰腺、小肠的消化液流动开始下降。发生便秘的几率便会增大。
10、肝脏：70岁才会变老
肝脏似乎是体内唯一能挑战老化进程的器官，因为肝细胞的再生能力非常强大。如果不饮酒、不吸毒，或者没有患过传染病，那么一个70岁捐赠人的肝也可以移植给20岁的年轻人。
扩展资料：
细胞新陈代谢的中心，主要由水、蛋白质、核糖核酸、酶、电解质等组成。细胞质中还悬浮有各种细胞器。主要的细胞器有线粒体、内质网、溶酶体、中心体等。细胞核由核膜围成，其内有核仁和染色质。染色质含有核酸和蛋白质。核酸是控制生物遗传的物质。
脏与腑是表里互相配合的，一脏配一腑，脏属阴为里，腑属阳为表。脏腑的表里是由经络来联系，即脏的经脉络于腑，腑的经脉络于脏，彼此经气相通，互相作用，因此脏与腑在病变上能够互相影响，互相传变。
脏腑表里关系是：心与小肠相表里；肝与胆相表里；脾与胃相表里；肺与大肠相表里；肾与膀肮相表里；心包与三焦相表里。
参考资料来源：百度百科——人体
2、皮肤 表面积 1.4～1.6m2，占体重16％；汗孔200万个；每平方厘米有痛点100～200个，触点25个，冷点12～13个，热点1～2个； pH＝5.5，能再生。
3、毛发 成人头发8万～10万根，每天脱落30～120根，每天生长0.4mm，寿命2～4年，每天分泌皮脂15～40g；指甲每天生长0.1mm，3～5个月更换一次。
4、牙齿 由牙冠、牙颈、牙根三部分组成；有切牙（门牙）、尖牙（犬齿）、磨牙（臼齿）3种类型；人一生长2次牙，乳牙20颗，恒牙28～32颗；可承受30～45kg力量。
5、小肠 由十二指肠、空肠、回肠三部分组成；总长5～6m，其中十二指肠25cm、空肠2m、回肠3m；小肠绒毛400～500万个，总吸收面积200多m2。
6、大肠 由盲肠、结肠、直肠三部分组成，长约1.5m；盲肠6～8cm，阑尾5～7cm；每天较快的蠕动有3～4次，食物残渣在此停留十几个小时。
7、消化器官和消化液 1）口腔中有3对大的唾液腺，每天分泌唾液1200～1500mL；2）胃容积1400～2400mL，胃黏膜每天分泌胃液1500～2000mL；3）肝脏分左、右两叶，重900～1500g，约占体重1/50，每天分泌胆汁800～1000mL；4）胆囊可容纳胆汁40～70mL；5）胰腺重65～70g，每天分泌胰液1000～2000mL。
8、心脏 重260～300g，4腔（2心室、2心房）；胎儿每分钟跳140～160次，婴儿130次，幼儿100～120次，成人72次左右；成人每跳动一次约0.8s（收缩0.3～0.4s、舒张和休息 0.4～0.5s），排出血量70mL，一天排血700多万mL，一生（60岁）排血17.5万t，可注满长1000m、宽70m、深2.5m的水池。
9、血管 全身血管包括动脉血管、静脉血管和毛细血管3种，总长约15万km，可绕地球赤道4圈；其中毛细血管1000亿～1600亿根，平均直径8μm，1250根并列在一起也仅有1cm宽。
10、血液 由血浆（55％）、红细胞（40％～45％）、白细胞和血小板组成，占体重7％～8％，约4000mL，每20s钟循环全身一周，比重1.050～1.060，含水80％～85％；1）血浆含水90％～92％，蛋白质60％～7.5％，胆固醇等脂类0.7％，无机物0.75％～0.9％；2）红细胞寿命120d，每L血液中含红细胞35000亿～55000亿个（即350万～550万个/mm3），血红蛋白110～170g（轻度贫血90～110、中度60～90、重度30～60）。
11、白细胞 包括粒细胞、淋巴细胞、单核细胞3种，粒细胞又包括嗜中性细胞、嗜酸性细胞、嗜碱性细胞3种；每L。血液中含白细胞40亿～100亿个（即0.4万～1万个/mm3）；粒细胞平均寿命2周，淋巴细胞和单核细胞平均寿命100d。
12、血小板 10万～30万个/mm3，平均寿命7d；数量少了会自发出血，多了会造成血粘和血栓。
13、血压 正常成人收缩压100～140mm汞柱，舒张压60～85mm汞柱；高血压超过140/90，低血压低于80/40，10龄童110/70，10岁以上120/80。
14、血液循环 包括肺循环、体循环、微循环3种；体循环（大循环）一周20～25s，肺循环（小循环）一周4～5s。
15、肺 分左、右两部分，共5叶（左2、右3），由支气管、肺泡、血管、淋巴管、神经组成；肺泡直径100～250μm，成人肺泡3亿～4亿个（最多7亿个），表面积约100m2。
16、呼吸 成人男子12～16次/min，女子略快1～2次，少年20～24次/min，婴儿60～70次/min；成人每分钟换气6～8L，运动时换气20～120L/min；吸入的气体氧气含量20.96％、二氧化碳含量0.04％，呼出的气体氧气含量16.4％、二氧化碳含量4.1％；每100mL血液流过肺部时，释放5mL氧气、吸收4mL．二氧化碳。
17、肺活量 包括潮气量、补吸气量、补呼气量3部分，成年男子3500～4000mL，女子2500～3500mL；潮气量400～500mL，补吸气量1500～2000mL，补吸气量900～1200mL；余气量1000～1500mL。
18、肾脏 2个（左右各1个），并重150g，占体重0.5％；每个肾脏约有100万个肾单位，每个肾单位的肾小管长5～5.5cm，两个肾脏的肾小管总长约200多千米；流经肾脏的血量，占心输出量的24％，每分钟流过1200mL，一昼夜流动300次；每天形成的原尿150L，99％的水分被重新吸收，1％排除体外；每天排尿量1.5L，少于500mL就会引起尿中毒。
19、膀胱 成人胰脱容积350～500 mL。
20、尿道 男性长约18～20cm，女性约4cm。
21、生殖 12～14岁，男女生殖器官发育成熟（男性略晚），男性出现遗精，女性出现月经。成年未婚男性每月造精1～2次，每次精液2～4mL，每毫升精液含精子800万～1200万个，每个精子长50μm；女性月经周期28d，第1～4d月经来临，第5～14d卵子成熟，第14～16d排卵，第21d分泌助孕素，第28d结束，易受精时间在第14～15d；受精卵在女性子宫内孕育280d，分娩。
22、骨骼 全身有206块骨，占体重60％。其中，颅骨23块、听骨6块、脊椎骨26块、胸骨l块、肋骨24块、上肢骨64块、筋骨2块、下肢骨60块。骨的抗拉强度4kg/mm2；膝关节腓骨侧的副韧带抗拉强度65kg／mm2。
23、肌肉 全身有639块肌肉，占体重40％。其中，大部分为骨骼肌，有500多块，最长的是缝匠肌，长度可达60cm以上。
24、神经 中枢神经包括脑、脊髓两部分，周围神经包括12对脑神经、31对脊神经。l）人脑平均重 量1250～1350g；大脑皮层平均厚度1.5～4.5mm，表面积2200cm2；聚集了140亿个神经细胞体；2）视网膜上有120万个视杆细胞，700万个视椎细胞；3）耳鼓膜厚仅0.1mm，耳蜗内的基底膜上约有2400根听神经纤维；4）鼻黏膜上约有500万个嗅细胞。本回答被网友采纳
从外形上，人的身体一般可以分为头、颈、躯干、四肢几部分。身体的内部组成有：肺、肝、腹部、胸部、心脏、胃、肠组成的。
人体结构的基本单位是细胞。细胞之间存在着非细胞结构的物质。
细胞可分为三部分：细胞膜、细胞质和细胞核。细胞膜主要由蛋白质、脂类和糖类构成，有保护细胞，维持细胞内部的稳定性，控制细胞内外的物质交换的作用。
人的身体素质包括方面
1、柔韧性
它是人体各个关节的活动幅度、关节周围组织（跨过关节的韧带、肌腱、肌肉、皮肤及其它组织）的弹性和伸展性的表现，是人体运动时加大动作幅度的能力。
2、耐力
它是指人体长时间进行肌肉活动的能力，也称抗疲劳能力。耐力素质体现了肌肉耐力、心肺耐力和全身耐力的综合状况，它与肌肉组织的功能、心肺系统的功能以及身体其它基础系统功能的提高密切相关。
3、速度
它是指在单位时间里完成动作的次数或是身体快速位移的能力，可以反映人体中枢神经系统的机能状态和神经与肌肉的调节机能，也可以综合地反映人体的爆发力、灵敏、反应、柔韧等素质。
本回答被网友采纳但按系统分,可分为10个系统:皮肤系统,神经系统,中枢神经系统,运动系统,消化系统,分泌系统,呼吸系统,循环系统,生殖系统,淋巴系统.
另一说法：
1、细胞 成年人，整个身体总细胞数约为1.8×107亿个；水分，占体重60％。
2、皮肤 表面积 1.4～1.6m2，占体重16％；汗孔200万个；每平方厘米有痛点100～200个，触点25个，冷点12～13个，热点1～2个； pH＝5.5，能再生。
3、毛发 成人头发8万～10万根，每天脱落30～120根，每天生长0.4mm，寿命2～4年，每天分泌皮脂15～40g；指甲每天生长0.1mm，3～5个月更换一次。
4、牙齿 由牙冠、牙颈、牙根三部分组成；有切牙（门牙）、尖牙（犬齿）、磨牙（臼齿）3种类型；人一生长2次牙，乳牙20颗，恒牙28～32颗；可承受30～45kg力量。
5、小肠 由十二指肠、空肠、回肠三部分组成；总长5～6m，其中十二指肠25cm、空肠2m、回肠3m；小肠绒毛400～500万个，总吸收面积200多m2。
6、大肠 由盲肠、结肠、直肠三部分组成，长约1.5m；盲肠6～8cm，阑尾5～7cm；每天较快的蠕动有3～4次，食物残渣在此停留十几个小时。
7、消化器官和消化液 1）口腔中有3对大的唾液腺，每天分泌唾液1200～1500mL；2）胃容积1400～2400mL，胃黏膜每天分泌胃液1500～2000mL；3）肝脏分左、右两叶，重900～1500g，约占体重1/50，每天分泌胆汁800～1000mL；4）胆囊可容纳胆汁40～70mL；5）胰腺重65～70g，每天分泌胰液1000～2000mL。
8、心脏 重260～300g，4腔（2心室、2心房）；胎儿每分钟跳140～160次，婴儿130次，幼儿100～120次，成人72次左右；成人每跳动一次约0.8s（收缩0.3～0.4s、舒张和休息 0.4～0.5s），排出血量70mL，一天排血700多万mL，一生（60岁）排血17.5万t，可注满长1000m、宽70m、深2.5m的水池。
9、血管 全身血管包括动脉血管、静脉血管和毛细血管3种，总长约15万km，可绕地球赤道4圈；其中毛细血管1000亿～1600亿根，平均直径8μm，1250根并列在一起也仅有1cm宽。
10、血液 由血浆（55％）、红细胞（40％～45％）、白细胞和血小板组成，占体重7％～8％，约4000mL，每20s钟循环全身一周，比重1.050～1.060，含水80％～85％；1）血浆含水90％～92％，蛋白质60％～7.5％，胆固醇等脂类0.7％，无机物0.75％～0.9％；2）红细胞寿命120d，每L血液中含红细胞35000亿～55000亿个（即350万～550万个/mm3），血红蛋白110～170g（轻度贫血90～110、中度60～90、重度30～60）。
11、白细胞 包括粒细胞、淋巴细胞、单核细胞3种，粒细胞又包括嗜中性细胞、嗜酸性细胞、嗜碱性细胞3种；每L。血液中含白细胞40亿～100亿个（即0.4万～1万个/mm3）；粒细胞平均寿命2周，淋巴细胞和单核细胞平均寿命100d。
12、血小板 10万～30万个/mm3，平均寿命7d；数量少了会自发出血，多了会造成血粘和血栓。
13、血压 正常成人收缩压100～140mm汞柱，舒张压60～85mm汞柱；高血压超过140/90，低血压低于80/40，10龄童110/70，10岁以上120/80。
14、血液循环 包括肺循环、体循环、微循环3种；体循环（大循环）一周20～25s，肺循环（小循环）一周4～5s。
15、肺 分左、右两部分，共5叶（左2、右3），由支气管、肺泡、血管、淋巴管、神经组成；肺泡直径100～250μm，成人肺泡3亿～4亿个（最多7亿个），表面积约100m2。
16、呼吸 成人男子12～16次/min，女子略快1～2次，少年20～24次/min，婴儿60～70次/min；成人每分钟换气6～8L，运动时换气20～120L/min；吸入的气体氧气含量20.96％、二氧化碳含量0.04％，呼出的气体氧气含量16.4％、二氧化碳含量4.1％；每100mL血液流过肺部时，释放5mL氧气、吸收4mL．二氧化碳。
17、肺活量 包括潮气量、补吸气量、补呼气量3部分，成年男子3500～4000mL，女子2500～3500mL；潮气量400～500mL，补吸气量1500～2000mL，补吸气量900～1200mL；余气量1000～1500mL。
18、肾脏 2个（左右各1个），并重150g，占体重0.5％；每个肾脏约有100万个肾单位，每个肾单位的肾小管长5～5.5cm，两个肾脏的肾小管总长约200多千米；流经肾脏的血量，占心输出量的24％，每分钟流过1200mL，一昼夜流动300次；每天形成的原尿150L，99％的水分被重新吸收，1％排除体外；每天排尿量1.5L，少于500mL就会引起尿中毒。
19、膀胱 成人胰脱容积350～500 mL。
20、尿道 男性长约18～20cm，女性约4cm。
21、生殖 12～14岁，男女生殖器官发育成熟（男性略晚），男性出现遗精，女性出现月经。成年未婚男性每月造精1～2次，每次精液2～4mL，每毫升精液含精子800万～1200万个，每个精子长50μm；女性月经周期28d，第1～4d月经来临，第5～14d卵子成熟，第14～16d排卵，第21d分泌助孕素，第28d结束，易受精时间在第14～15d；受精卵在女性子宫内孕育280d，分娩。
22、骨骼 全身有206块骨，占体重60％。其中，颅骨23块、听骨6块、脊椎骨26块、胸骨l块、肋骨24块、上肢骨64块、筋骨2块、下肢骨60块。骨的抗拉强度4kg/mm2；膝关节腓骨侧的副韧带抗拉强度65kg／mm2。
23、肌肉 全身有639块肌肉，占体重40％。其中，大部分为骨骼肌，有500多块，最长的是缝匠肌，长度可达60cm以上。
24、神经 中枢神经包括脑、脊髓两部分，周围神经包括12对脑神经、31对脊神经。l）人脑平均重 量1250～1350g；大脑皮层平均厚度1.5～4.5mm，表面积2200cm2；聚集了140亿个神经细胞体；2）视网膜上有120万个视杆细胞，700万个视椎细胞；3）耳鼓膜厚仅0.1mm，耳蜗内的基底膜上约有2400根听神经纤维；4）鼻黏膜上约有500万个嗅细胞。
25、体温 恒定在36.5～37.5℃之间，当体温降到35℃以下，新陈代谢变缓；降到30℃时，大脑功能抑制；降到22℃ 时，心脏停止跳动。当体温升到41℃时。出现昏迷；升到43℃时，引起死亡。人体每天产热10460～12552kJ ，75% 由肌肉运动产生，能将20kg的冷水烧开。
26、睡眠 5～7岁12h/d，8～11岁10h/d，12～14岁8～9h/d，14岁以上8h/d。
皮肤系统：由皮肤、毛发、指甲/趾甲、汗腺及皮脂腺所组成，覆盖体表的器官
神经系统：由脑、脊髓、以及与之相连并遍布全身的周围神经所组成。其可分为中枢神经系统，包括脑和脊髓；以及周围神经系统。其中不受人体主观意志控制之部分称为自主神经系统，或植物神经系统。
运动系统：由骨、关节和骨骼肌组成，构成坚硬骨支架，赋予人体基本形态。骨骼支持体重、保护内脏。骨骼肌附着于骨，在神经系统支配下，以关节为支点产生运动。
骨骼肌：属横纹肌，接受神经支配，随人的意志而收缩，又称随意肌。成人约有600多块骨骼肌。
骨：骨主要由骨组织构成，有一定形态及构造，外被骨膜，内容骨髓，含在丰富的血管、淋巴管及神经。成人有206块骨，可分颅骨、躯干骨和四肢骨。
关节：骨与骨之间借纤维组织、软骨或骨相连，称为关节或骨连结。可分为纤维连结(纤维关节)、软骨和骨性连结(软骨关节)以及滑膜关节三大类，滑膜关节常简称关节。
呼吸系统：由鼻、喉、气管及肺组成。主要为人体气体交换之所。
循环系统：又称心血管系统，由心脏、血管及血液所组成，负责体内物质运输功能
消化系统：由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、[[肛管]、肝、胆、胰等组成。其主要为消化食物，吸收营养，排出消化吸收后的食物残渣，其中咽与口腔还参与呼吸和语言活动。
泌尿系统：由肾脏、输尿管、膀胱及尿道所组成，主要负责排除机体内溶于水的代谢产物。
生殖系统：由内生殖器与外生殖器组成。其中男性生殖系统由生殖腺/睾丸、管道(附睾、输精管、射精管)、附属腺体(精囊、前列腺、尿道球腺)、阴囊、阴茎组成，女性生殖系统由生殖腺/卵巢、输送管道(输卵管、子宫、阴道)、女阴(阴阜、大阴唇、小阴唇、阴道前庭、阴蒂、前庭球、前庭大腺组成。具有繁衍之功能。
内分泌系统：由身体不同部位和不同构造的内分泌腺和内分泌组织构成，其对机体的新陈代谢、生长发育和生殖活动等进行体液调节。
淋巴系统：由淋巴器官、各级淋巴管道和散在的淋巴组织构成，其中流动着无色透明之淋巴(液)。其主要协助静脉运送体液回归血循环，转动脂肪和其他大分子，且参与免疫过程，是人体重要的防护屏障。
从外观可分类如下：
头颈部
躯干部
手臂部
腿脚部