胡萝卜怎么凉拌着吃, 好吃点

Question

如题所述

Answer 1

胡萝卜凉拌的做法：

1.将胡萝卜切成细丝（或用刨子刨丝）

2.放入大碗中，加入切碎的香菜和大蒜末，加入橄榄油（或者芝麻油，熬熟的菜籽油等）

3.加入盐，鸡精，白醋，用筷子拌匀即可食用

Answer 2

胡萝卜凉拌的做法:

1；先将胡萝卜去皮洗净，斜刀切片

2；然后切成细丝，放入容器中备用


3；蒜拍碎切末，香菜切段

4；容器中加盐、味精、白醋、香油、白糖、蒜末搅拌均匀


5；将拌好的胡萝卜丝码入盘中，撒上香菜

6；美味即成

胡萝卜不仅口感好，而且营养价值也是比较丰富的，其中含量最高的就是维生素，还有很多的矿物质和其它营养成分，经常食用的话可以补充大量的维生素，对身体是非常好的，尤其是在干冷的冬天，可以多吃点，对皮肤是很有好处的。

胡萝卜的吃法也是很多样化的，由于它脆甜的口感，可以拿来生吃，还可以拿来凉拌，又可以拿来烹炒，味道都是相当不错的。



Answer 3

凉拌时，应该加点芝麻酱或是花生酱，可以提升口感，更重要的时给胡萝卜提供油脂环境，使其中的胡萝卜充分溶解以利于吸收。本回答被提问者采纳

Answer 4

胡萝卜切细丝，在开水里焯一下，捞出来放凉，加盐、醋、香油。

Answer 5

切成丝，加点生菜、红豆等再加点奶烙，黄油，就比较好吃了