葡萄和提子的哪个营养价值比较高

如题所述

葡萄和提子哪个营养价值高?

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第1个回答  2013-07-27
其实提子就是葡萄的一种,营养价值一样高。无论是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其营养价值非比寻常。它的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都是宝。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝红葡萄酒(提子又名「葡萄」),因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。本回答被网友采纳
第2个回答  2015-10-23
  其实提子就是葡萄的一种,营养价值一样高。
  无论是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其营养价值非比寻常。它的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都是宝。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。
第3个回答  2013-07-27
新鲜提子含有“聚合酚”,有促进心脏健康,保护心脏的作用,其功效和红酒相似!提子含有多种矿物质和维生素,还有抗癌的作用,含糖量也很高,基本上营养成分和葡萄差不多,有些营养成分甚至要比葡萄要高,同时价钱也很高,一般好像美国提子(包括红提,黑提)价钱都非常贵,我国本土也有栽培提子的,卖得也比较便宜。好像最开始的时候提子原产是美国,就是因为价钱贵中国才开始种自己的提子的~~~因为提子含糖量比较高,所含热量也很高,大概100克提子汁热量有90卡,想减肥的话就要少吃点哦~~~番茄汁减肥比较好~~~
其实提子严格意义上就是葡萄的一种,不同的是果肉很硬,很脆,可以切片,比较耐储存,一般可以储存四个月以上~~~再加上漂洋过海来到中国,所以价钱昂贵~~~中国本地的提子营养价值也不错,我个人觉得支持国产比较好,美国产的卖30多块一斤,太可怕了~~~
第4个回答  2013-07-27
葡萄 最好紫葡萄
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