溶液 , 胶体 , 浊液的物理化学性质

如题所述

一、溶液分散质的粒子直径<1nm(10-9m)的分散系。分散质是分子或离子,具有透明、均匀、稳定的宏观特征。
  溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物。其中,溶质相当于分散质,溶剂相当于分散剂。在生活中常见的溶液有蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、稀盐酸、盐水、空气等。
  按聚集态不同分类:
  气态溶液:气体混合物,简称气体(如空气)。
  液态溶液:气体或固体在液态中的溶解或液液相溶,简称溶液(如盐水)。
  固态溶液:彼此呈分子分散的固体混合物,简称固溶体(如合金)。
  1.均一性:溶液各处的组成和性质完全一样;
  2.稳定性:温度不变,溶剂量不变时,溶质和溶剂长期不会分离。
  3.透明性:是由于溶质的单个分子或离子的体积很小(直径小于1nm,因而不能阻挡光线的透过。溶液透明不是指溶液无色,例如硫酸亚铁溶液呈浅绿色。
  4(液体).能透过滤纸:溶液中溶质粒子直径小于1nm,能透过滤纸。二、胶体分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系;胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散体系,这是一种高度分散的多相不均匀体系。 胶体粒子对光线散射而形成光亮的“通*路”的现象,叫做丁达尔现象。
  胶粒带有电荷
  胶粒具有很大的比表面积(比表面积=表面积/颗粒体积),因而有很强的吸附能力,使胶粒表面吸附溶液中的离子。这样胶粒就带有电荷。不同的胶粒吸附不同电荷的离子。一般说,金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子,胶粒带正电,非金属氧化物、金属硫化物的胶粒吸引阴离子,胶粒带负电。
  胶粒带有相同的电荷,互相排斥,所以胶粒不容易聚集,这是胶体保持稳定的重要原因。
  由于胶粒带有电荷,所以在外加电场的作用下,胶粒就会向某一极(阴极或阳极)作定向移动,这种运动现象叫电泳。
  胶体的种类很多,按分散剂状态的不同可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶。如:云、烟为气溶胶,有色玻璃为固溶胶。中学研究的胶体一般指的是液溶胶。胶体的性质体现在以下几方面:
  ①有丁达尔效应
  当一束光通过胶体时,从入射光的垂直方向上可看到有一条光带,这个现象叫丁达尔现象。利用此性质可鉴别胶体与溶液、浊液。
  ②有电泳现象
  由于胶体微粒表面积大,能吸附带电荷的离子,使胶粒带电。当在电场作用下,胶体微粒可向某一极定向移动。
  利用此性质可进行胶体提纯。
  胶粒带电情况:金属氢氧化物、金属氧化物和AgI的胶粒一般带正电荷,而金属硫化物和硅酸的胶粒一般带负电荷。
  ③可发生凝聚
  加入电解质或加入带相反电荷的溶胶或加热均可使胶体发生凝聚。加入电解质中和了胶粒所带的电荷,使胶粒形成大颗粒而沉淀。一般规律是电解质离子电荷数越高,使胶体凝聚的能力越强。用胶体凝聚的性质可制生活必需品。如用豆浆制豆腐,从脂肪水解的产物中得到肥皂等。
  ④发生布朗运动
  含义:无规则运动(离子或分子无规则运动的外在体现)
  产生原因:布朗运动是分子无规则运动的结果
  布朗运动是胶体稳定的一个原因
   三、浊液分散质的粒度>100nm(10^-7m)之间的分散系叫浊液。分散质是分子的集合体或离子的集合体,具有浑浊、不稳定等宏观特征。浊液是不溶性固体颗粒或不溶性小液滴分散到液体中形成的混合物,分别为悬浊液和乳浊液,浊液不均匀,不稳定。 泥土和植物油分别加入水中,振荡后得到的都是浑浊液体。但前者是由泥土的固体小颗粒分散在水中形成的,像这种固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物,叫做悬浊液(或悬浮液);而后者是由植物油的小液滴分散在水中形成的,像这种小液滴分散在液体里形成的混合物,叫做乳浊液(或乳状液)。悬浊液和乳浊液统称浊液。浊液里的固体小颗粒或小液滴都是由巨大数量的分子(或原子等)集合而成的。浊液静置后,其中的固体小颗粒或小液滴会逐渐下沉或上浮。所以浊液中物质的分散是不均一、不稳定的。
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