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多吃海鲜在吃维生素C会中毒吗?
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推荐答案 2013-08-20
在虾之类的海鲜中砷含量会比一般食物高很多,而维C是强还原剂,在大吃海鲜之后要是服用维C的话则有可能导致砷中毒
这方面的报道也是有的只是不很多,因为海鲜不是吃一点就够的,第二没多少人成天吃维C,因为过多维C的摄入会出现牙龈出血等副作用
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第1个回答 2013-08-20
吃了大量的海鲜再吃了500克维生素C的话就会发生化学变化,使5价的砷转换成3价的有毒砷,就有可能导致砷中毒
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多吃海鲜在吃维生素C会中毒吗?
答:
在虾之类的海鲜中砷含量会比一般食物高很多,而维C是强还原剂,
在大吃海鲜之后要是服用维C的话则有可能导致砷中毒 这方面的报道也是有的只是不很多
,因为海鲜不是吃一点就够的,第二没多少人成天吃维C,因为过多维C的摄入会出现牙龈出血等副作用 麻烦采纳,谢谢!
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