1.米酒变酸的过程涉及氧化反应了吗? 2。石油裂解和油脂皂化都是高分子生成小分子,对吗?

如题所述

第1个回答  2013-04-02
1、设计氧化发酵,有氧化反应2、属于大分子生成小分子,不能说高分子
第2个回答  2013-04-01
1,米酒变酸其实是乙醇被氧化成了乙酸.
2.石油和油脂都不能算是高分子,聚乙烯,橡胶等才叫高分子