肉放久了有的部分变黑色但是不臭能吃吗?

鸡肉猪肉都有，有的地方冰冻起来有的没有还是软的，闻上去无异味但是有的部分发黑
是放冰箱里的，鸡肉解冻过一次又放进去了

推荐答案 2013-04-06

您好，不建议吃。
肉新鲜与否需要从颜色和气味上辨别，即使有的肉没有变味，但是从色泽上看已经是不新鲜的，就不要吃了。变黑的肉几乎没有遇到过，有些因为淤血会导致发黑，但是一般来讲，新鲜的肉食不会出现这样的情况的，建议把这部分肉割去
希望对您有用，望采纳~

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://11.wendadaohang.com/zd/2874F8724.html

其他回答

第1个回答 2023-07-26

**不建议食用放久了变黑的肉**，因为这可能是肉变质的迹象。虽然肉没有变味，但从色泽上看已经不新鲜，说明肉可能已经变质。变质的肉对健康有害，有可能引起食物中毒等不良症状。如果肉出现变黑的情况，建议把这部分肉割掉，并尽快食用或冷冻保存。
在购买肉类时，应该选择颜色红润、新鲜的肉，如果不能马上食用，应放在冰箱中储存，以保持肉的新鲜度。

第2个回答 2013-04-06

那是没有密封好导致的细菌滋生后的产物

第3个回答 2013-04-06

最好吃新鲜的

相似回答

猪肉有的地方发黑怎么回事啊?还能吃么?答：猪肉“发黑”也是因为发生了“自溶”导致的。明显变黑的猪肉不能食用。天气炎热，在外面放一天猪肉会变质，因为有细菌大量滋生，使得猪肉变质发黑，不再新鲜。猪肉发黑是因为变质了，变质的食物最好不要食用，对健康有害。

大家正在搜

土豆放久了成了黑色可以吃吗蜂蜜变成黑色是放久了吗黄酒放久了变黑色吗冬蜜放久了颜色变黑了醋放久了里面有黑色的颗粒衣服放久了有黑色点怎么办醋放久了有黑色沉淀物山楂干放久了变黑色水放久了长黑色虫是什么