酸萝卜的腌制方法

Question

如题所述

Answer 1

酸萝卜的腌制方法?看过来伙伴们。

酸萝卜的做法如下：

1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，放入碗中。

2、在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟。

3、然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片。

4、若觉得白醋太酸，可以在白醋中倒入凉水。

酸萝卜是一种泡菜，它的口感酸甜爽脆，能够提升人的食欲。它含有丰富的维生素和膳食纤维，对人体健康有益。酸萝卜可以作为配菜、小吃或调味料，在饮食生活中有着广泛的应用。