其实整体来说还是挺好吃的，但是表面有细小的气泡，所以烤出来之后表面并不平滑，有点像戚风，不过也仅限于上面一点点，我进烤箱之前也震了模子，可是还有小气泡，而且也导致了蛋糕有点不均匀。总体味道不错，说明流程没问题，可是是不是手法有问题，各位大神帮帮忙