炒馒头怎么做好吃又简单的做法

Question

如题所述

Answer 1

好吃又简单的炒馒头做法如下：

材料：馒头、鸡蛋、包菜、尖椒、线椒、洋葱、火腿肠、酱油、食用油、孜然粉、盐、辣椒粉、清水。

工具：菜刀、砧板、碗、锅、锅铲、盘子。

1、馒头切成小块，放入大碗里，磕入两个鸡蛋，混合均匀。

2、锅里放油，把馒头煎至表皮微焦，盛出备用。

3、洋葱碎和火腿粒用油炒香。

4、放入包菜丝、尖椒圈、线椒碎，快速翻炒。

5、淋入酱油，翻炒均匀。放入馒头，撒上孜然粉、辣椒粉、盐，翻炒均匀。

6、装盘，开吃。