这个像姜又像笋的是什么？广州郊区菜场农民卖的 他们说的土话听不懂 煮汤味道鲜美 想要种一些

Question

如题所述

Answer 1

冬粉薯，

以用来做菜之外，还可以用来煲汤或煲粥， 天气干燥的时候， 可以用冬粉薯煲粥， 既清润又能健脾。

今天也买了点，好久没见这东西了。

Answer 2

是面薯，可以煮汤。煮糖水也很好吃。煮汤的话，把外面的皮拔干净、把一个面薯切为2截，炖瘦肉汤、鸡汤都可以。煮糖水的话，和水一起煮即可，待快熟的时候，加点白糖就好了！很好吃的！现在种植的人很少了，所以市面很难看到这个东西，小时候可以常吃到，很不错！本回答被网友采纳

Answer 3

怎么看怎么觉得是春笋（竹笋）啊