地参的功效与作用 地参怎么吃 地参煲汤做法

如题所述

地参,植物名,又名地虫,名贵的中草药,且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。地参的功效与作用。地参是一种名贵的中草药,地参的功效与作用主要体现在提神醒脑,开胃化食,补肝肾两虚等。地参又叫虫草参,与人参属于两个不同的科。
地参的功效与作用有很多,主要有活血、利尿、通经、滋阳、润燥、调血脂、通九窍、利关节、养气血等功能,主治腹痛、水肿、产后瘀血、跌打损伤等症。还包括抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。地参还具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。地参还含有20多种人体必需的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力,有强身壮体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然补品。

地参老鸭汤
原料:老鸭1只,北杏仁、川贝母各12克,党参、熟地各20克,生姜2片。
参地老鸭汤的做法
1.党参、川贝母、熟地洗净:北杏仁用开水烫去皮;老鸭活杀。去毛、肠杂,洗净。
2.将老鸭下入开水锅内煮3——5分钟,取出备用。
3.将全部用料放入清水砂锅内,大火煲滚后,改慢火煲2—3小时,加盐调味即成。
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