红烧肉怎么做?

Question

曾在毛家饭店吃过红烧肉,很想自己动手试一试湘味红烧肉.

Answer 1

1.五花肉切块,准备葱、姜、蒜、大料、辣椒、料酒、白糖、盐。
2.五花肉用热水焯.
3.准备一只炒锅,油热后倒入切好的葱姜蒜翻炒,加入五花肉炒.
4.加入少量热水,加入大料、料酒、盐.
5.单独炒糖色.炒好后倒入肉锅中.(还可以加入煮好的鸡蛋)
6.待锅中收干汤汁后起锅.

Answer 2

红烧肉怎么做？

Answer 3

红烧肉怎么做好吃？首先五花肉放进锅中然后加料酒，煮出浮沫冲洗干净即可。然后下锅煸出多余油脂，然后加水磨过食材，下红烧料小火慢煮三十分钟即可。

Answer 4

猪肉是最受人们喜欢的一种肉，虽然猪肉现在的价格有所提升，但是猪肉还是购买量最多的肉，尤其是购买一些五花肉，因为通过五花肉可以做非常美味的菜品，它就是红烧肉了。

Answer 5

稻香红烧肉，让你大流口水的美食。