如题所述
用料
芥菜叶子 两个菜头的叶子
糯米粉 360克
粘米粉 120克
盐 5-7克
水 少许
芥菜团子的做法
把芥菜叶子用料理机打成浆,加少许水。忘拍照片了。
和糯米粉,粘米粉混合。忘拍照片了。
搓成小圆,放入月饼模具里成型。
用油煎,小火,担心没熟加一点点水,盖锅焖一下,直至水干。
担心没熟加一点点水,盖锅焖一下,直至水干。
成品!
小贴士
如果糯米粉和粘米粉1:1的话,会有点硬,这个还正好。