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简易海鲜粥怎么做
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推荐答案 2020-12-28
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第1个回答 2020-12-21
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第2个回答 2017-04-05
简易版海鲜粥的做法
大米洗净焖泡一会儿
晒干的海米与瑶柱用开水冲泡洗净
生姜切丝,香葱切葱花备用
将泡好的米与洗净的海米、瑶柱一同放入电饭煲,用“煮粥”功能定时一个半小时。半小时左右时查看水量,少则添水,多的话…多熬会儿-_-# 倒入姜丝
倒计时十分钟时放入适量盐、白胡椒粉与香油,搅拌均匀
出锅加一点点鸡精,撒葱花,完成!
第3个回答 2017-04-05
用料
蟹 两只
扇贝 六只
虾
生姜 两片
葱 适量
盐 小小
色拉油 一勺
麻油 一勺
料酒
海鲜粥的做法
先将米洗净,用一勺色拉油将米腌制15分钟
虾洗净减去须足去虾线;扇贝去壳取肉洗净;螃蟹去除腮洗净
将虾、蟹、贝用适量的料酒腌制5分钟
锅中加水,烧开后改用小火将米熬成白粥
等粥熬的差不多软化时,加入所有的海鲜料,加入姜片,熬煮10分钟后加少量的盐和一勺麻油就可以关火了
关火后可以根据自己的喜好加些小葱
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第4个回答 2020-08-21
海鲜粥怎么做?锅中加油,把虾头炒出红油,加入热水和泡好的大米,小火炖15分钟,取出虾头,加入青豆,胡萝卜香菇,虾仁在煮五分钟。
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?
答:
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的做法和配料如下:1、将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。2、将葱、芫茜、冲菜或冬菜洗净切碎备用。3、白粥制法:先将淘洗干净的米,用生油(最好用猪油)和精盐适量拌匀腌制约15分钟。4、加水适量熬成白粥。放入蟹和虾慢火煮约7分钟。加入精盐适量、...
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