广式海鲜粥的做法

Question

如题所述

Answer 1

广式海鲜粥的做法如下：

主料：大米半小碗、皮蛋1个、猪肉50克。

辅料：料酒半茶匙、姜1小块、细香葱2根、食盐1/2茶匙、水适量。

1、将大米淘洗干净放进电饭锅，加入五碗水煮白粥。

2、将瘦肉切小块，皮蛋切小块，再切些葱花，姜丝备用。

3、粥煮开之后放入瘦肉和姜丝，倒入半勺料酒，放入少许盐。

4、瘦肉煮两分钟后加入皮蛋一起煮。

5、十分钟左右把葱花全部放到锅里，电饭锅调到保温。

6、保温焖两分钟。

7、出锅，即可食用。

Answer 2

广式海鲜粥的做法：

主料：大米半小碗、皮蛋1个、猪肉50克。

辅料：料酒半茶匙、姜1小块、细香葱2根、食盐1/2茶匙、水适量。

步骤：

1、将大米淘洗干净放进电饭锅，加入五碗水煮白粥。

2、将瘦肉切小块，皮蛋切小块，再切些葱花，姜丝备用。

3、粥煮开之后放入瘦肉和姜丝，倒入半勺料酒，放入少许盐。

4、瘦肉煮两分钟后加入皮蛋一起煮。

5、十分钟左右把葱花全部放到锅里，电饭锅调到保温即可。

6、保温焖两分钟即可。

7、出锅，即可食用啦！

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