淹腊肉一个礼拜了但淡了可以加盐吗?

如题所述

腌腊肉一个礼拜了但是淡了这个时候应该是不可以加盐的只能是吃的时候或者是煮的时候再加些盐。
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第1个回答  2021-12-20
可以适量的加一些盐,因为腊肉这种东西,如果缺少盐,它在风干的情况下,会产生泛黄或者这种变质的情况。
第2个回答  2021-12-13
是可以往里加盐的毕竟,日子还是很少的,仅仅是一周的时间。所以现在加上盐对他的品质影响并不会太大的。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-12-09
腊肉一个礼拜觉着盐放少了,可以再加入一些盐,但是不如烟的时候放入盐比较好吸收,但是还要放一些的,不然容易坏本回答被网友采纳
第4个回答  2021-12-03
如果你要想再加盐的话,就重新腌制几天。把它腌出水分来就行了。

腊肉淡了,有很多补救的方法,可以切成片,炒着吃,放点盐和酱油,也可以蒸着吃,蒸的时候也是放点酱油和盐,腊肉怕咸,不怕淡。本回答被网友采纳