什么蔬菜是空心的?

如题所述

  空心蔬菜有空心菜,莲藕
  空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。
  藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗:“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。
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第1个回答  2020-12-18

健康、蔬菜、土豆芽、龙葵素、吃饭,空心菜千万别吃,真的对么?专家:错!这两种蔬菜才最有风险。

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第2个回答  2020-12-03

关键词:健康 空心菜 蔬菜 毒素 养生,空心菜是“最毒”蔬菜?真正有毒的2种蔬菜,可能你还在吃

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第3个回答  2013-06-29
空心菜 莲藕 葱叶
第4个回答  2013-06-29
空心菜 。葱