家里蒸馒头用小苏打还是苏打？

Question

如题所述

Answer 1

使用的是小苏打，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：面粉200g、酵母粉适量、花生油适量、小苏打适量。

一、首先将面粉、水、酵母粉，用手揉面，放旁边发醒3小时。

二、发醒好后倒入小苏打，揉成面团，然后将面团切块。

三、锅里刷层油，放入切好的面块，盖上盖子。

四、电压力锅定时12分钟，时间到后取出。

五、最后放旁边冷却一会，这样蒸馒头就已经完成了。