一、两班制
两班制就是在一天的时间内，执行两轮的上班制度，一轮8小时（机器连续工作16个小时）。
通常是16小时的工作时间分成两个班，每个班8个小时（8小时工作制）。比如xx餐饮店营业时间是早上8点到晚上12点，分成两个班。一个早上8点到下午4点，另一个下午4点到晚上12点。
二、三班制
三班倒是一种轮班制。企业根据生产需要将职工分为三个班，即早班、中班和夜班。在实行“正顺序倒班法”的情况下，职工由早班调中班，由中班调夜班，如此反复轮换。在实行“逆顺序倒班法”的情况下，职工由早班调夜班，由夜班调中班，如此反复轮换。
扩展资料：
劳动时间制度除了两班倒和三班倒还有下面的分类：
1、单班制。每天只组织一班生产。它有利于职工的身体健康，便于进行人员与生产管理。但是会造成设备、厂房闲置，不能充分利用。
2、多班制。每天组织两个或是两个以上工作班生产。又可分为两班制和三班制。
3、两班制，机器一天运转24小时。
4、三班两运转，把24小时分为3个班组，轮换休息、工作。
参考资料来源：百度百科-两班制工作
参考资料来源：百度百科-三班倒
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