爆炒香辣蟹怎么做

如题所述

主料
螃蟹3只
大葱1段
姜适量
辣椒酱1勺
蒜3瓣
香菜适量
酱油3勺
辣椒5个
爆炒香辣蟹的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
螃蟹刷洗干净,摘掉脐甲,对半切开。
3.
葱姜蒜辣椒准备好。
4.
热锅,放油爆香姜蒜辣椒,再放螃蟹倒进去炒。
5.
倒入酱油,倒入水。
6.
入一勺辣椒酱,盖盖煮15分钟,煮到收汁。
7.
最后放入葱翻炒几下即可。
小贴士
螃蟹不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-16

教你做香辣蟹