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煮粥泡米时间长好吗?
如题所述
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推荐答案 2019-07-29
不好,煮粥泡米的时间一般一小时左右,温水泡米半小时左右,如果是夏天泡米时间长了会有股馊味。有个小方法煮粥很快而且很节省燃气,首先高压锅加米加水加盖后煮上气了关火焖煮几分钟后再开火上气后再关火,一般这样煮三次就煮好了,又省燃气又安全。
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第1个回答 2020-05-03
煮粥的米不宜泡久。米泡久了吃起来口感不是很好,而且香味不是很浓,食欲会受到影响。
相似回答
做
粥
的
米泡
久了究竟
好不
好?
答:
煮粥的米不宜泡久
。米泡久了吃起来口感不是很好,而且香味不是很浓,食欲会受到影响。煮粥步骤:一、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处 1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。二、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而...
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