莲藕和鱼可以一起吃吗?

如题所述

莲藕可以和鱼搭配吃,炖吃更好。

品名:莲藕炖鱼

材料:莲藕 1个、金尾鱼 2条

做法:

1、准备所需食材

2、生姜切片,金尾鱼切段

3、莲藕洗净去皮后滚刀切块

4、锅内加适量油,放入少许盐,温度至7成热放入鱼块小火煎

5、煎鱼的同时,另一锅内加水烧开烫一下莲藕,大约3分钟即可

6、捞出过凉水

7、鱼反面煎

8、待鱼煎好后加入清水

9、倒入莲藕块和姜片大火煮开

10、转小火炖40分种,出锅前在加入少许盐,出锅。

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第1个回答  2019-04-10
可以的,不会放生反应,不会相冲的。放心吃吧!
祝你生活愉快,健康快乐