从配料表看,纯牛奶其实配料更简单,常温酸奶中都会添加
食品添加剂,虽然是在国家标准以内,但相对而言可能更推荐纯牛奶。
从营养价值来看,常温酸奶虽然经过处理,里面没有益生活菌,但它还是酸奶本质。酸奶从牛奶发酵而来,含有丰富的钙、蛋白质、
B族维生素等营养成分,是补钙的好选择。特别对于
乳糖不耐症,一喝牛奶就拉肚子的人来说,酸奶是很好的补钙替代品。
如果你不会乳糖不耐症,那么纯牛奶是很好的选择。
从口味来说
常温酸奶,浓稠、丝滑、酸甜,吸一口,满口奶香,
下午茶的时候喝起来最舒爽。纯牛奶,渴的时候狂喝几口,超级解渴。有些宝宝,还有睡前喝牛奶的习惯。
综上所述,更建议选择配料单纯的纯牛奶,常温酸奶虽然好喝,但不适合长期饮用。