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    • 老面和酵母一起混合使用需放碱吗

    如题所述

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    推荐答案   2017-04-29
    放碱并不是用于发酵，而是为了中和发酵产生的酸。
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    第1个回答  2017-04-29
    不用
    第2个回答  2017-04-29
    不用
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